“La prova del cuoco”: arancini con ricotta spinaci e uova di quaglia di Sergio Barzetti
La ricetta del giorno è di Mister Alloro, ovvero Sergio Barzetti. L’abile cuoco non abbandona l’amato risotto, ma...
ricette
“La prova del cuoco”: pizza della costiera di Antonino Esposito.
La rubrica Indovina chi viene a pranzo, ospita oggi Antonio Esposito, cuoco di Sorrento, che altro non può...
“La prova del cuoco”: carrot cake (torta di carote) di Ambra Romani
Dolci prima del tiggì, la rubrica dedicata appunto aila golosità dei dolci, oggi vede protagonista Ambra Romani, che...
“La prova del cuoco”: rigatoni al sugo di paranza di Gianfranco Pascucci
Venerdì pesce, con Gianfranco Pascucci, lo chef stellato che, oggi, ci prepara un primo piatto di pesce che...
“La prova del cuoco”: butaman (ravioli di carne al vapore) di Hiro Shoda
La ricetta del giorno ha un sapore esotico; a firmarla, infatti, è il cuoco giapponese Hiro Shoda, che...
“La prova del cuoco”: amatriciana in pentola a pressione di Davide Scabin
Apriamo la valigia ed entriamo nel mondo di… il baule contiene un compasso, una tavolozza di colori, un...
“La prova del cuoco”: zeppole di San Giuseppe di Anna Moroni
Per i fondamentali di cucina, Anna Moroni, ispirandosi alle prossime festività (la festa del papà e Pasqua), prepara...
“La prova del cuoco”: tortelli di patate con salsa allo spalmabile e peperoni grigliati di Daniele Persegani
Ad aprire il menu odierno, oltre che una raggiante Antonella e gli avvincenti provini in diretta, è la...
“La prova del cuoco”: strudel di pere con salsa alla vaniglia di Marcus Holzer
Infine, il dolce di Marcus Holzer. Il cuoco dall’accento severo, ma dal volto simpatico, prepara un dolce dal...
“La prova del cuoco”: colombine salate di Anna Moroni
Anna Moroni, in pieno clima pasquale, propone uno dei suoi sfizi. Per un antipasto perfetto o una merenda...
“La prova del cuoco”: cotolette di pollo con scamorza fresca e salsa alla curcuma di Sergio Barzetti
E’ il turno di Sergio Barzetti, che oggi prepara la ricetta del giorno, un secondo piatto classico, goloso,...
“La prova del cuoco”: pastiera di Anna di Anna Moroni
La puntata si chiude nel modo più… dolce. Anna Moroni, come ogni martedì, ci propone il suo dessert...
“La prova del cuoco”: pizza senza lievito di Gabriele Bonci
Ad aprire il menu odierno è la proposta di Gabriele Bonci, che ci ingolosisce con uno dei suoi...
“La prova del cuoco”: kefta di manzo con salsa allo yogurt di Fabrizio Nonis
Tocca al macellaio di fiducia, Fabrizio Nonis, preparare un nuovo piatto perfetto per la Pasqua. Una ricetta marocchina,...
“La prova del cuoco”: rose di lasagne ricce di Natalia Cattelani
E, dulcis in fundo, il piatto della cuoca – mamma Natalia Cattelani, prossima alla partenza per il Giappone,...