“É sempre mezzogiorno”: costolette di agnello in vignarola di Gian Piero Fava
Anche a Pasqua, Gian Piero Fava non rinuncia ai suoi mille ingredienti ed i suoi amati cucchiai. Il...
ricette
“É sempre mezzogiorno”: tortelli al mascarpone di Alessandra Spisni
Arriva la Pasqua ed arrivano le sorprese. Ed è così che, nelle cucine del mezzogiorno, arriva un volto...
“É sempre mezzogiorno”: pizza maritata di Vincenzo Capuano
Dopo la pausa del week end, il forno di Fulvio Marino torna a produrre deliziosi lievitati. Il panettiere...
“É sempre mezzogiorno”: millefoglie di colomba di Daniele Persegani
La Pasqua irrompe nello studio di “E’ sempre mezzogiorno“. Le deliziose decorazioni pasquali ornano le cucine, che vedono...
“Giusina in cucina”: biscotti accene di Alimena di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“É sempre mezzogiorno”: pollo ripieno di Daniele Persegani
Le vacanze di Pasqua sono ancora lontane e Daniele Persegani ne approfitta per interrogare l’allieva Civitillo. Il cuoco...
“É sempre mezzogiorno”: casatiello contemporaneo di Mauro e Mattia Improta
Primo week end di primavera, prima occasione per ‘alleggerire’ anche le ricette, oltre al vestiario. Ci provano anche...
“É sempre mezzogiorno”: risino di Primavera con cuore filante di Sergio Barzetti
Dopo un periodo di pausa seguito ad uno spiacevole episodio avvenuto in diretta (una battuta detta male), Sergio...
“É sempre mezzogiorno”: pizza del palio di Fulvio Marino
Il menu settimanale di Fulvio Marino giunge a compimento con il lievitato di oggi, una pizza di derivazione...
“É sempre mezzogiorno”: torta brazadel di Barbara De Nigris
Ad aprire il menu di questo primo venerdì primaverile è Barbara De Nigris, che saluta la neve delle...
“É sempre mezzogiorno”: torta di patate di Antonella Clerici
A chiudere il menu di oggi è lo sfizio di Antonella, che ‘ruba’ qualche idea facile e sfiziosa...
“É sempre mezzogiorno”: asparagi in sfoglia con salsa allo zafferano di Francesca Marsetti
Il piatto veloce, delle 13, quest’oggi porta la firma di Francesca Marsetti. La cuoca bergamasca ci regala un’idea...
“É sempre mezzogiorno”: lasagna alla rovescia di gemelli Billi
Il ‘travestimento’ di Alfio stimola la proverbiale risata dei gemelli Billi, che irrompono in cucina con una delle...
“É sempre mezzogiorno”: culurgiones con agnello e pecorino di Michele Farru
In queste prime, soleggiate giornate di primavera, la Sardegna torna a mostrare il suo lato migliore, tanto amato...
“É sempre mezzogiorno”: focaccia al cioccolato di Fulvio Marino
Ieri ci ha preparato un panino del ricordo (qui), oggi, Fulvio Marino ci propone la ricetta di un...