“É sempre mezzogiorno”: gulash con polenta di Barbara De Nigris
In questo venerdì di fine novembre, Barbara De Nigris ci ingolosisce con uno dei suoi secondi piatti che...
ricette
“É sempre mezzogiorno”: tagliolini panna salmone e vodka di zia Cri
Zia Cri firma la ricetta del mezzogiorno e, dopo aver dato dei succosi aggiornamenti sulla sua situazione sentimentale,...
“É sempre mezzogiorno”: tronchetto di Natale di Sal De Riso
In vista del Natale, le dolci dediche di Sal De Riso diventano dei veri e propri doni preziosi....
“É sempre mezzogiorno”: polpette lenticchie e cotechino di Roberta Lamberti
C’è anche Roberta Lamberti tra gli amidi del mezzogiorno di oggi. La ‘polpettara’ girovaga, oggi, prepara delle polpette...
“É sempre mezzogiorno”: uovo in raviolo di Daniele Persegani
Anche di giovedì, Daniele Persegani si spende in cucina per regalarci qualche idea originale e golosa per le...
“É sempre mezzogiorno”: pizza con le scarole al bacio di Vincenzo Capuano
Vincenzo Capuano, oggi, fa le veci dell’amato Fulvio Marino, preparando una delle sue pizze nel forno casalingo del...
“É sempre mezzogiorno”: danubio delle feste di David Fiordigiglio
David Fiordigiglio apre il menu di oggi e, dopo aver raccontato le sue ultime avventure culinarie, prepara un...
“É sempre mezzogiorno”: spaghetti al tonno di Antonella
Antonella, oggi, torna in cucina per preparare la sua ‘ricetta portafortuna’. La conduttrice prepara il suo primo piatto...
“É sempre mezzogiorno”: cappelletti alle castagne di Enrico Croatti
In attesa della conferma (o meno) delle stelle Michelin, che vengono assegnate oggi in quel di Parma, Enrico...
“É sempre mezzogiorno”: crespelle ricotta e mortadella di Federico Fusca
Federico Fusca prepara la ricetta del mezzogiorno, che assegna 150 euro di buoni spesa MD ad una fortunata...
“É sempre mezzogiorno”: stinco ai funghi con purè di zucca di Daniele Persegani
In attesa del collegamento con Angela Frenda, che è a Parma per l’assegnazione delle stelle Michelin, ci godiamo...
“É sempre mezzogiorno”: panino al pastrami di Fulvio Marino
In questa fredda giornata di fine novembre, ci scaldiamo intorno al forno casalingo di Fulvio Marino. Il panettiere...
“É sempre mezzogiorno”: crostata di Natale di Natalia Cattelani
Mercoledì dolcissimo, con Natalia Cattelani. La cuoca emiliana, pasticcera casalinga abilissima, ci prepara un dolce squisitamente natalizio, ovvero...
“É sempre mezzogiorno”: zeppole salate di Daniele Persegani
In questo martedì uggioso e ‘frescolino’ (al nord), la ricetta di Daniele Persegani ci scalda il cuore. Il...
“É sempre mezzogiorno”: cupolette di salmone di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano, in linea con il clima natalizio che ormai impazza nello studio di Rai1, propone un secondo...