Benedetta Parodi, intenta a confezionare un menu “ cena all’aperto”, ha proposto i quadrotti al cioccolato. Di seguito ingredienti e procedimento.
Amalgamiamo tre tuorli, due uova intere, la farina, lo zucchero, il cioccolato fondente sciolto con il burro, versiamo il composto in una teglia foderata con carta forno e inforniamo a 180° per 30 minuti. Ritagliamo poi a quadrotti e spolveriamo con lo zucchero a velo.
