“É sempre mezzogiorno”: lasagne con verza e ragù bianco di Mauro e Mattia Improta
In attesa di scatenarsi in cucina per le festività ormai prossime, Mauro e Mattia Improta, padre e figlio,...
Mattia e Mauro Improta
“É sempre mezzogiorno”: ravioli con ragù di polpo di Mauro e Mattia Improta
Fervono i preparativi per la nuova edizione di The Voice Kids e, ad accertarsene, ci sono Mauro e...
“É sempre mezzogiorno”: girelle capresi di Mauro e Mattia Improta
L’autunno è ‘esploso’, anche in cucina. Stentano a crederci Mauro e Mattia Improta, che incoraggiati dal bel tempo...
“É sempre mezzogiorno”: gattò di patate di Mauro e Mattia Improta
Nel giorno di Ognissanti, Mauro e Mattia Improta celebrano la festività odierna proponendo un classico della cucina partenopea,...
“É sempre mezzogiorno”: baccalà alla napoletana di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta, padre e figlio, sempre in bilico tra vecchio e nuovo, tradizioni ed innovazione, oggi...
“É sempre mezzogiorno”: torta salata scarola e porcini di Mauro e Mattia Improta
Non c’è pace per Mattia Improta, che di ritorno dalle vacanze post estate, deve sorbirsi la paternale di...
“É sempre mezzogiorno”: gattò di mare di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta imperversano in cucina, con il loro carico di scaramucce ed ingredienti genuini. Oggi, i...
“É sempre mezzogiorno”: timballo di verdure con tacchino alle erbe di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta, padre e figlio, mettono da parte le loro ‘scaramucce’ per accontentare Evelina, preparando un...
“É sempre mezzogiorno”: polpette di calamari e sgombro di Mauro e Mattia Improta
La cucina del mezzogiorno di Rai1 diventa la cucina di casa Improta, per qualche minuto. Mauro e Mattia...
“É sempre mezzogiorno”: parmigiana di pollo di Mauro e Mattia Improta
In vista del week end, si infiamma il confronto tra Mauro e Mattia Improta, padre e figlio, oltre...
“É sempre mezzogiorno”: spaghettoni limone pane e… di Mauro e Mattia Improta
Un tuffo dove il mare è più blu… ovvero in Costiera Amalfitana, dove ci attendono Mauro e Mattia...
“É sempre mezzogiorno”: ravioli di melanzana alla caprese di Mauro e Mattia Improta
Ultimo duello/duetto in cucina per Mauro e Mattia Improta, prima di un’estate lavorativa che li vedrà lontani, l’uno...
“É sempre mezzogiorno”: festa di paste fredde di Mauro e Mattia Improta
La Lunghissima diretta da Roma per i festeggiamenti del 2 giugno lascia il posto alla ‘cucinata’ del mezzogiorno...
“É sempre mezzogiorno”: spaghetti alle vongole e sautè di Mauro e Mattia Improta
Sfilata di belli, oggi, nello studio del mezzogiorno di Rai1. Dopo Valbuzzi, ecco arriva Mattia Improta, che a...
“É sempre mezzogiorno”: asparagi in crosta e involtini di vitella con bieta di Mauro e Mattia Improta
Si ricongiunge la premiata ditta Improta. Mauro e Mattia tornano a cucinare insieme, dopo la ‘cucinata’ in solitaria...