“Detto Fatto”: quasi cassata di Fabio Potenzano
Il tutor siciliano Fabio Potenzano, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo...
I Menu delle Feste
“La prova del cuoco”: carote di sfoglia (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella delle carote di sfoglia. Un antipasto...
“La prova del cuoco”: ciaramicola (dolce di Pasqua) di Anna Moroni
Annina Moroni ci racconta un dolce della tradizione dolciaria nostrana, squisitamente pasquale. Prepariamo la ciaramicola, dolce di Pasqua...
“#prontoepostato”: treccia integrale di Benedetta Parodi
In soli 5 minuti, il piatto è pronto e postato, o meglio, #prontoepostato! Ogni giorno, in due appuntamenti (alle...
“Detto Fatto”: treccia di Pasqua di Gianfranco Iervolino
Il tutor Gianfranco Iervolino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: cupcakes nido (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella dei cupcakes nido. Un dolcetto goloso,...
“La prova del cuoco”: ovetti soffici ripieni di Natalia Cattelani
Infine, il momento più dolce… quello, appunto, del dessert! Come ogni lunedì, ci attende il dolce casalingo e...
“Detto Fatto”: oeufs Paquier di Michel Paquier
Il tutor pasticciere Michel Paquier, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: pastiera napoletana (classica e al cioccolato) di Sal De Riso
La Pasqua è ormai prossima, quindi, non possiamo che preparare la pastiera! Oggi, a proporcela è il re...
“Detto Fatto”: uovo di cioccolato maculato di Mirco Della Vecchia
Il tutor Mirco Della Vecchia, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo...
“Detto Fatto”: bombetta con la polpetta di Gianfranco Iervolino
Il tutor Gianfranco Iervolino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: uova croccanti di Daniele Persegani
Dopo l’atteso appuntamento con il Campanile Italiano, il secondo piatto di Daniele Persegani, che ci propone un’idea perfetta...
“La prova del cuoco”: pizza cresciuta di Pasqua di Anna Moroni
Dopo interminabili minuti passati a guardare Clerici & Co a divorare la focaccia di Bonci, torniamo a cucinare...
“Detto Fatto”: torta nell’uovo di Giulia Vaiana
La tutor Giulia Vaiana, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
I dolci di Pasqua: la pastiera napoletana e le sue mille varianti
Pasqua? Pastiera! Insieme alla cassata siciliana, la pastiera napoletana è il dolce pasquale più amato e replicato, prima,...