“Ale in Cucina”: la (video) ricetta dei cuori di torta al cioccolato di San Valentino
Chi sa resistere ad una torta al cioccolato? Se poi, questa assume la forma di un ‘cuoricione‘ e...
Ricette
“Le ricette del convento”: cutumè
Don Salvatore, cuoco e monaco del monastero di San Martino delle scale, a Monreale (Sicilia), propone un’altra delle...
“Giusina in cucina”: peperoni ripieni di patate di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“Giusina in cucina”: paste Elena di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“É sempre mezzogiorno”: pizza all’Andrea di Fulvio Marino
Si chiude con il lievitato di oggi, la trasferta di Fulvio Marino in Liguria, in occasione del festival...
“É sempre mezzogiorno”: torta cioccolato e lamponi di Sal De Riso
Anche Sal De Riso, oggi, si fa contagiare dall’aria sanremese e prepara un dolce ispirato ad una canzone...
“É sempre mezzogiorno”: rigatoni alla sanremese di David Fiordigiglio
Puntata breve, eppure ugualmente golosa e ricca. Il menu di oggi si apre con la portata ‘avveniristica’ di...
“É sempre mezzogiorno”: fugassa genovese di Fulvio Marino
Prosegue il viaggio di Fulvio Marino tra i lievitati liguri. Oggi, il panettiere piemontese propone la regina dei...
“É sempre mezzogiorno”: polpette alla sardenaira di Roberta Lamberti
Dopo una lunga assenza, torna nel bosco di Antonella la ‘polpettara’ più celebre dell’etere, Roberta Lamberti, e lo...
“É sempre mezzogiorno”: farfalle con guanciale carciofi e pecorino di Simone Buzzi
E’ tornato in pianta stabile e per fortuna che l’ha fatto! Oramai le ‘buzzicate’ di Simone Buzzi sono...
“É sempre mezzogiorno”: frittata di riso con verdure invernali di Sergio Barzetti
Anche Sergio Barzetti non riesce a sottrarsi allo sport nazionale più amato del momento: commentare Sanremo. Il cuoco...
“É sempre mezzogiorno”: crostata fiorita di Natalia Cattelani
Il Festival, San Valentino, Carnevale; le scuse non mancano per concedersi un dolcetto, in queste settimane. Oggi, a...
“É sempre mezzogiorno”: pane alle olive di Fulvio Marino
Anche oggi, Fulvio Marino ci porta in Liguria per scoprire un altro prodotto da forno della ridente riviera...
“É sempre mezzogiorno”: fish and chips di Ivano Ricchebono
La ‘sua’ Liguria è protagonista, grazie al festival di Sanremo, adesso lo è anche grazie alla sua ricetta....
“É sempre mezzogiorno”: crespelle farcite di Mauro e Mattia Improta
In questi giorni particolarmente freddi, forse i più freddi di quest’inverno, un raggio di sole piacevolmente tiepido ci...