“La prova del cuoco”: torta di frolla tripla bontà di Sergio Barzetti
Sergio Barzetti prepara il dessert, proponendo una delle sue creazioni più golose all’interno della rubrica dedicata ai dolci...
Ricette
“Detto Fatto”: brasato con polenta di Diego Rossi
Il tutor Diego Rossi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“Detto Fatto”: zuccotto super di Alessandro Servida
Il tutor Alessandro Servida, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: polpette di carne in crosta di cous cous di Natalia Cattelani
Natalia Cattelani si prepara a fare… le mosse! 4 mosse per una ricetta facile e creativa. Ecco a...
“La prova del cuoco”: gnocchi di patate con coppa e scorza d’arancia di Riccardo Facchini
Riccardo Facchini, giovane cuoco romagnolo dal grande talento, prepara il piatto delle 13:30, proponendo un classico, rivisitato. Ecco...
“La prova del cuoco”: quiches di porri di Anna Moroni
Anna Moroni prepara uno dei suoi sfizi, un classico: una torta salata veloce e d’effetto. Avete un rotolo...
“Detto Fatto”: crostatine cocos di Desirèe Giacometti
La tutor Desirèe Giacometti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: pane con le noci di Gabriele Bonci
Il maestro panettiere Gabriele Bonci lascia per un attimo la pizza per preparare un tipo di pane che...
“La prova del cuoco”: polentata di Luisanna Messeri
E’ mezzogiorno in punto, ma si pensa già al piatto delle 13:01, con Luisanna Messeri, che oggi lavora...
“La prova del cuoco”: torta pinolata di Anna Moroni
Concludiamo in dolcezza, con l’atteso dessert preparato da Anna Moroni, che oggi prepara un classico della pasticceria toscana,...
“Detto Fatto”: pizza al carbone vegetale di Ciccio Pizza
Il tutor Cicco Pizza, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“Detto Fatto”: crostata ai cachi senza glutine di Marco Rossi
Il tutor Marco Rossi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: pasta e fagioli di Anna Moroni
Anna Moroni, di lunedì, torna a fare la maestrina, insegnandoci i fondamentali della cucina nostrana. Oggi, causa freddo,...
“La prova del cuoco”: bocconcini di maiale e frutta candita di Luisanna Messeri
Un tuffo nel passato, con Luisanna Messeri, che attingendo ad un vecchio ricettario, prepara un secondo piatto squisitamente...
“La prova del cuoco”: torta sfogliata con spinaci primosale e pomodorini secchi di Natalia Cattelani
Natalia Cattelani prepara il primo piatto, il piatto delle 13:30. “Siamo tornati in diretta“, spiega Antonella, prima di...