“La prova del cuoco”: tortelli di patate e mortadella con salsa ai funghi di Alessandra Spisni
Il martedì de La prova del cuoco si apre con un nuovo match di Anna contro tutti. Dopo...
Primi
“La prova del cuoco”: riso allo zafferano con cozze nere in tempura di Gianfranco Pascucci
Venerdì pesce, venerdì Pascucci! Antonella, con la consueta euforia, raggiunge lo chef stellato Gianfranco Pascucci, che oggi si...
“Detto Fatto”: raviolacci di Beniamino Baleotti
Il tutor Beniamino Baleotti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“Detto Fatto”: tortellone di patate con moscardini e crema di ceci di Fabio Potenzano
Il tutor siciliano Fabio Potenzano, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo...
“La prova del cuoco”: tagliatelle ai funghi con crema di ricotta di Marco Bianchi
‘Pensiamo positivo‘ con Marco Bianchi. Il giovane e capace ricercatore della Fondazione Veronesi ci spiega, anche oggi, come...
“La prova del cuoco”: paella de los enamorados (paella degli innamorati) di David Povedilla
Dopo il derby della seduzione, un’altra portata dedicata agli innamorati, a San Valentino. Il cuoco spagnolo David Povedilla...
“Detto Fatto”: tortello di mozzarella e panzerotto stellato di Fabio Pisani e Alessandro Negrini
I tutor Fabio Pisani e Alessandro Negrini, protagonisti dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“Detto Fatto”: cuori ripieni di Beniamino Baleotti
Il tutor Beniamino Baleotti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: frittata di pasta di Luisanna Messeri
Andiamo indietro nel tempo, torniamo al 9 aprile 1962, con Lorenzo Branchetti. E’ l’anno in cui Sophia Loren...
“Detto Fatto”: paccheri al ragù napoletano di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: spaghetti degli innamorati di Hiro Shoda
In attesa del verdetto di Mainardi, protagonista del torneo dedicato allo street food, voliamo in Giappone, da Hiro...
“La prova del cuoco”: gnocchi con sugo all’amatriciana di Anna Moroni
La settimana ‘ingrana‘ con l’epico duello tra le due Anne, Moroni e Serpe. Le due cuoche casalinghe, oggi,...
“La prova del cuoco”: tortelloni rossi con faraona e tartufo di Marcus Holzer
Il primo piatto oggi ha il sapore altoatesino giacchè a prepararlo è il trentino Marcus Holzer, che realizza...
“La prova del cuoco”: gnocchetti all’acqua con funghi e pecorino di Daniele Persegani
Mentre Mainardi assaggia le proposte dei maestri dello street food, Daniele Persegani prepara il primo piatto. La versione...
“La prova del cuoco”: risotto alla veronese di Sergio Barzetti
A proporre il primo piatto, oggi, è Sergio Barzetti, che ritrova il suo amato riso, per preparare un...