“Detto Fatto”: ‘buoni e cattivi’, caramelle nere al salmone di Beniamino Baleotti
Il tutor Beniamino Baleotti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
Primi
“La prova del cuoco”: riso al salto alla parmigiana di verdure di Sergio Barzetti
Sergio Barzetti ha il compito di proporre il primo del menu di oggi. Cerca di farlo, perchè ormai...
“La prova del cuoco”: paccheri fritti ripieni di ricotta e mortadella di Valentina Scarnecchia
Nelle cucine de La prova del cuoco torna Valentina Scarnecchia, protagonista dello sfortunato programma di Antonella “La terra...
“La prova del cuoco”: risotto con acquadella croccante e verdure dell’orto di Daniele Persegani
Ad aprire la puntata di oggi è l’emiliano Daniele Persegani. Oggi, un piatto a base di pesce… un...
“Detto Fatto”: paccheri viola di Pasquale D’Ambrosio
Il tutor Pasquale D’Ambrosio, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: tagliatelle al ragù di cotechino di Roberto Valbuzzi
Il bravo e bello (come recita la canzoncina che lo introduce) Roberto Valbuzzi, oggi si occupa del primo...
“La prova del cuoco”: pasta con broccoli arriminata di Anna Moroni
Come ogni martedì, le sfidanti sono sempre agguerrite e pronte a sfidarsi a suon di padelle e manicaretti....
“Detto Fatto”: bocciolo di pasta fresca di Fabio Potenzano
Il tutor siciliano Fabio Potenzano, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo...
“La prova del cuoco”: zuppa imperiale di Anna Moroni
Anna Moroni apre la prima puntata del nuovo anno con una ricetta leggera, ma che a suo avviso...
“La prova del cuoco”: anello di riso nero e zucca in velo di salmone di Sergio Barzetti
Il primo lo prepara Sergio Barzetti che realizza una portata adatta per il capodanno. La ricetta è stata...
“Detto Fatto”: menu di Capodanno all’astice di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: lasagne alla bolognese di Alessandra Spisni
Alessandra Spisni, come sempre, preapara uno dei suoi primi, stavolta un classico della sua terra, ma che seppur...
“La prova del cuoco”: gnocchi di patate al rosmarino con ragù di cervo di Marcus Holzer
Trasferiamoci in Trentino, da Marcus Holzer, che ci propone un classico, un primo, della cucina altoatesina. Facciamo oggi...
“Detto Fatto”: tortellini in brodo di Beniamino Baleotti
Il tutor Beniamino Baleotti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: spaghettoni della vigilia di Daniele Persegani
Dopo un primo della vigilia, eccone un altro, stavolta fatto da Daniele Persegani che propone una ghiotta alternativa...