“É sempre mezzogiorno”: calzagatti di Daniele Persegani
Doppia dose di buonumore, questa settimana, nel mezzogiorno di Rai1. A ‘soministrarla‘ è Daniele Persegani, vulcano di idee...
Primi
“É sempre mezzogiorno”: gnocchetti colorati con ragù bianco di Gian Piero Fava
In questa puntata breve, c’è tempo per fare un salto nell’assolata Capitale, con Gian Piero Fava. Il cuoco...
“É sempre mezzogiorno”: garganelli salsiccia e carciofi di Chloe Facchini
E’ tempo di porci in ascolto ed imparare, poiché in cucina arriva Chloe Facchini, la cuoca con l’attitudine...
“É sempre mezzogiorno”: pannocchie di riso di Sergio Barzetti
Non c’è risotto senza Barzetti. Anche oggi, Sergio Barzetti ci propone uno dei suoi primi piatti imperdibili, nel...
“É sempre mezzogiorno”: farfalle arlecchino con guanciale e cozze di Michele Farru
Dopo una lunga latitanza, dovuta al Covid (da asintomatico), torna nelle cucine di Rai1 Michele Farru, che prepara...
“Detto Fatto”: lasagne di Carnevale di Angelica Sepe
La tutor Angelica Sepe, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...
“É sempre mezzogiorno”: spaghetti al telefono di zia Cri
Anche oggi, zia Cri riprende il suo posto in cucina, per suggerirci una ricetta sciuè sciuè, dell’ultimo minuto....
“É sempre mezzogiorno”: coriandoli al ragù di pollo di Francesca Marsetti
Nonostante i venti di guerra che soffiano potenti sull’Europa, è sempre mezzogiorno, anche oggi. Antonella, con difficoltà, in...
“É sempre mezzogiorno”: sedanini primavera di zia Cri
Indispettita per l’epiteto affibbiatole dai giovani del cast, ovvero quello di ‘grande’, Zia Cri arriva in cucina con...
“É sempre mezzogiorno”: nodi d’amore di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano torna a sorprenderci, con i suoi piatti, che sanno essere semplici ed innovativi, elaborati, ma essenziali....
“É sempre mezzogiorno”: sombreri con borlotti e salsiccia piccante di Daniele Persegani
Ciò che conta è iniziare bene la settimana e per farlo nel migliore dei modi non può mancare...
“É sempre mezzogiorno”: reginette con ragù di agnello e carciofi di Gian Piero Fava
Antonella torna, con la menta e la gola, alla sua città del cuore, Roma, grazie a Gian Piero...
“É sempre mezzogiorno”: sedanini alla bersagliera di Daniele Persegani
Zia Cri si è assentata qualche giorno per dei controlli di routine, ma ha chiamato il suo amico...
“É sempre mezzogiorno”: risotto pulenta e galina fregia di Sergio Barzetti
Sembra un ‘pretone’, ma è tutt’altro, Sergio Barzetti. Il cuoco lombardo, dopo le rivelazione hot di San Valentino,...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchetti di spinaci con ragù di pesce spada di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta portano in cucina i loro straordinari ingredienti e le loro scaramucce padre/figlio. I due...