“É sempre mezzogiorno”: tortellini in brodo di Daniele Persegani
Daniele Persegani prepara uno dei piatti simbolo del Natale del Nord Italia, in particolare dell’Emilia Romagna. Un primo...
Primi
“É sempre mezzogiorno”: raviolo con faraona e albicocche di Francesca Marsetti
Pronta a festeggiare il suo primo Natale da ‘innamorata’, Francesca Marsetti arriva in cucina per preparare un piatto...
“É sempre mezzogiorno”: suppa cuata di Michele Farru
Prosegue il viaggio di Michele Farru nella Sardegna ‘sconosciuta’, quella delle tradizioni, del cibo sano e genuino, elisir...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi viola con frutti di mare di Gian Piero Fava
Gian Piero Fava racconta il suo Natale, un Natale romano. Il cuoco capitolino, avvenente e talentuoso, tornato da...
“É sempre mezzogiorno”: natalin in to brodo di Ivano Ricchebono
A Natale siamo tutti più buoni… eccetto Ivano Ricchebono, che mantiene la sua ‘arroganza’ e prepara un piatto...
“É sempre mezzogiorno”: scialatielli colorati di Antonio Paolino
E’ arrivato da poco, ma ha già dimostrato il suo valore, perlomeno in cucina. Antonio Paolino torna nel...
“Detto Fatto”: orecchiette al sugo di braciole di Massimo Magistà
Il tutor Massimo Magistà, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...
“É sempre mezzogiorno”: tortelli striati con baccalà di Fabio Potenzano
La Sicilia torna protagonista nel mezzogiorno di Rai1, con Fabio Potenzano. Il cuoco palermitano, in vista delle feste,...
“É sempre mezzogiorno”: tagliolini alla curcuma gamberi e arancia di Persegani e zia Cri
La premiata ditta Daniele Persegani – zia Cri, anche oggi, ci regala un momento di spensieratezza, amicizia e...
“É sempre mezzogiorno”: torta di riso alle verze di Sergio Barzetti
Impegnato nei preparativi per il Natale, nel suo ristorante e a casa, Sergio Barzetti ha trovato il tempo...
“Detto Fatto”: tortelli di salame e tagliatelle al ragù di salame di Mattia Poggi
Il tutor Mattia Poggi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi con radicchio e provola di Federico Fusca
Federico Fusca non attende il giovedì, e già oggi prepara gli gnocchi. Il cuoco toscano ci regala un’altra...
“É sempre mezzogiorno”: millefoglie di crespelle con carciofi e zola di Gian Piero Fava
Porta ad Antonella gli auguri di tutta Roma, Gian Piero Fava. Il cuoco romano, tornato single, quindi nuovamente...
“É sempre mezzogiorno”: corzetti ai frutti di mare di Ivano Ricchebono
La squadra del mezzogiorno, oggi, raggiunge un traguardo importante, quello della puntata numero 250. Un successo insperato, che...
“É sempre mezzogiorno”: maltagliati del bosco di Daniele Persegani
C’è ancora il nostro amato Perse, ad affiancare zia Cri, questa settimana e speriamo ci rimanga ancora per...