“Detto Fatto”: zuppa di cannellini cavolo nero e speck di Paola Galloni
La tutor Paola Galloni, all’interno dello spazio dedicato alla cucina, del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
Secondi
“La prova del cuoco”: baccalà mantecato in crosta di sfoglia di Roberto Valbuzzi
Il cuoco ‘bello e impossibile’ Roberto Valbuzzi prepara un secondo a base di pesce. Un piatto del recupero,...
“La prova del cuoco”: zuccotto di carne e verdura di Luisanna Messeri
Un salto nel passato, con Lorenzo Branchetti, che ci riporta negli anni ’60, raccontandoci i Natali di quell’epoca…...
“La prova del cuoco”: pallotte cacio e ova di Anna Moroni
Anna Moroni cucina un piatto della memoria di Bruno Vespa, che approfitta dell’aiuto dell’abile cuoca per presentare il...
“Mattino Cinque”: quiche di porri e rucola di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un piatto unico con verdure...
“La prova del cuoco”: arrosto di anatra all’arancia di Hiro Shoda
Il secondo piatto del nostro menu di Natale lo prepara il cuoco giapponese Hiro Shoda, che prepara un...
“Detto Fatto”: cappone farcito di castagne e fichi di Fabio Pisani
Il tutor Fabio Pisani, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: tacchinella sotto le stelle di Anna Moroni
Anna Moroni, oggi, pensa al secondo piatto. Anche in questo caso, una portata sontuosa e ricchissima. Il procedimento...
“Detto Fatto”: filetto in crosta con millefoglie di patate e zucca di Fabio Potenzano
Il tutor siciliano Fabio Potenzano, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo...
“La prova del cuoco”: rifreddo di cappone e mortadella di Luisanna Messeri
Il secondo lo prepara la toscana Luisanna Messeri, che in vista delle feste natalizie propone un piatto lussurioso...
“La prova del cuoco”: bruscitti di busto grande di Sergio Barzetti
La specialità del giorno è di Mister Alloro, alias Sergio Barzetti, che su richiesta di Antonella, prepara la...
“La prova del cuoco”: salmone in crosta con salsa all’arancia e burro aromatizzato di Hiro Shoda
Hiro Shoda ci suggerisce un’idea per il banchetto di Natale. Un piatto a base di salmone, dal piglio...
“Detto Fatto”: orto sul mare di Pasquale D’Ambrosio
Il tutor Pasquale D’Ambrosio, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: pizza n’duja di Spilinga di Gino Sorbillo
La specialità del giorno parla di Napoli. Gino Sorbillo propone una delle sue creazioni. Oggi, una pizza condita...
“La prova del cuoco”: bocconcini di tacchino allo cherry di Fabrizio Nonis
Il macellaio di fiducia della trasmissione, Fabrizio Nonis, per la gioia di Antonella prepara un secondo piatto dal...