La prova del cuoco | Ricetta focaccia ricca di Anna Moroni
Irrinunciabile l’appuntamento del lunedì con le ricette di Anna Moroni, che non perde tempo e redarguisce Antonella, colpevole...
Secondi
La prova del cuoco | Ricetta stracotto di bue alla birra e castagne di Sergio Barzetti
Sergio Barzetti, novello attore teatrale (ha fatto uno spettacolo sulla cucina, o meglio, la psicologia in cucina), prepara...
“La prova del cuoco”: tartarre di salmone marinato e insalata di mele e panna acida di Luca Montersino.
In uno spazio tutto suo, che quindi gestisce da solo, Luca Montersino, torna a proporre le sue idee...
“Detto Fatto”: zuppa di salsiccia e scarola di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: supplì alla pescatora di Gianfranco Pascucci
La paranza introduce lo chef stellato Gianfranco Pascucci, pronto a proporre uno dei suoi piatti di mare, un...
“La prova del cuoco”: rotolini di pollo pancetta e asiago di Anna Moroni
Di venerdì, Anna Moroni prepara le sue ricette sciè sciuè, veloci e golose, con cui sfamare il cast...
“Detto Fatto”: zuppetta al profumo di mare di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: roastbeef con purè di patate di Anna Moroni
Tutti a scuola; come ogni giovedì, Anna Moroni sale in cattedra e, attraverso le sue lezioni, ci insegna...
“La prova del cuoco”: frittata senza uova alle erbe di Marco Bianchi
Torna Marco Bianchi a La prova del cuoco. Il giovane cuoco, nonchè ricercatore, dopo una lunga, ma giustificata...
“La prova del cuoco”: finte pere al taleggio e mortadella di Sergio Barzetti
Mr Alloro, alias Sergio Barzetti, lascia i suoi risotti per preparare un piatto curioso, estremamente godurioso. Dunque, ecco...
“La prova del cuoco”: polpette islandesi con baccalà e cipolla di Anna Moroni
Anna Moroni si toglie lo sfizio… anche oggi, la sapiente cuoca prepara uno dei suoi ‘sfizi‘, una ricetta...
“Detto Fatto”: sandwich di spatola con patate cunzate di Fabio Potenzano
Il tutor Fabio Potenzano, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: cordon bleu di tacchino di Natalia Cattelani
La cucina… in 4 mosse! Con Natalia Cattelani realizziamo un piatto semplice ma gustoso, in 4 mosse. La...
“La prova del cuoco”: bistecca Bice di Luisanna Messeri
Facciamo un salto nel passato, con Luisanna Messeri, che attingendo ad un vecchio ricettario, di un esploratore del...
“La prova del cuoco”: sbrisolona salata di Anna Moroni
Annina Moroni prepara una delle sue ricette sciuè sciuè anche oggi, un classico della gastronomia nostrana, ma reinterpretato...