“É sempre mezzogiorno”: calamari ripieni ai ceci di Fabio Potenzano
Nonostante le vacanze, ed il mare, per molti siano ormai un lontano ricordo, Fabio Potenzano ci regala ancora...
Secondi
“É sempre mezzogiorno”: rostin negàa di Francesca Marsetti
Anche questa settimana, Francesca Marsetti fa da spalla ad Angela Frenda, nel racconto di una personalità celebre ed...
“É sempre mezzogiorno”: sovracoscia di pollo con cavolfiore di Gian Piero Fava
Un inizio di settimana ‘elaborato’, ma raffinato ed imperdibile, quello con Gian Piero Fava. Il cuoco romano, solito...
“Giusina in cucina”: polpette di pane e formaggio di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“É sempre mezzogiorno”: filetto di maiale glassata al miele di David Fiordigiglio
Il ‘cuoco scienziato’, David Fiordigiglio, torna a stupirci con le sue tecniche tutt’altro che ortodosse. In attesa di...
“É sempre mezzogiorno”: polpettine di broccoli con salsa di acciughe di Roberta Lamberti
Dopo una lunga assenza, tornano a ‘piovere polpette’ nel bosco di Antonella, con la scatenata Roberta Lamberti. La...
“É sempre mezzogiorno”: crostoni di focaccia e uovo pochè di Ivano Ricchebono
Da genovese a genovese, da Fabio Fazio a Ivano Ricchebono. L’uno neo cioccolatiere, l’altro cuoco stellato che, per...
“É sempre mezzogiorno”: moscardini al pignatiello di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta, nonostante l’autunno ormai prepotente, ci regala un ultimo sprazzo di estate, regalandoci un piatto...
“É sempre mezzogiorno”: polenta con costine di maiale di Francesca Marsetti
Francesca Marsetti fa il bis. Dopo il dolce al cucchiaio di ieri, la cuoca bergamasca, particolarmente emozionata per...
“É sempre mezzogiorno”: foglie di patate e crauti di Barbara De Nigris
Per la gioia di Alfio, arriva in cucina Barbara De Nigris. La cuoca altoatesina oggi prepara uno sfizio...
“É sempre mezzogiorno”: baccalà con concia di zucchine di Gian Piero Fava
Roma e circa mille ingredienti sono i protagonisti della cucina di Gian Piero Fava. Il cuoco capitolino, oggi,...
“É sempre mezzogiorno”: insolito sformato di gemelli Billi
Un lunedì scoppiettante ed al maschile. Dopo una sfilza di cuochi, arriva una coppia di gemelli, e che...
“É sempre mezzogiorno”: bauletti sfogliati ai funghi pioppini di Daniele Persegani
Al lunedì, è divenuto irrinunciabile l’appuntamento con le pagelle di Daniele Persegani, che da provetto ballerino di balera,...
“Giusina in cucina”: pisci d’ovu di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“Giusina in cucina”: bolognesi di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...