“É sempre mezzogiorno”: torta stracciatella di Daniele Persegani
Dopo lo strepitoso successo della crostata di Don Camillo della scorsa settimana (qui la ricetta), Daniele Persegani torna...
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“É sempre mezzogiorno”: girandole di pane farcito di Fulvio Marino
Dopo mesi e mesi di lievitati, Fulvio Marino continua a sorprenderci, preparando con farina, acqua e lievito deliziose...
“É sempre mezzogiorno”: torta cappuccino di zia Cri
Secondo giorno della settimana, nuova ricetta dell’infaticabile Zia Cri, che oggi prepara un dolce sotto gli occhi ingolositi...
“É sempre mezzogiorno”: crostata ricotta e visciole di Gian Piero Fava
Con Gian Piero Fava, Antonella torna a respirare, anche se solo per pochi minuti, l’aria ‘friccicarella’ di Roma,...
“É sempre mezzogiorno”: mousse ricca al cioccolato di Luca Montersino
Luca Montersino prosegue nella sua ‘missione educativa’, insegnandoci anche questa volta una delle preparazioni basilari della pasticceria. Nel...
“É sempre mezzogiorno”: rotolo di primavera di Natalia Cattelani
E’ forse il momento più atteso della settimana (ne vorremmo di più, di più ed ancora di più!),...
“É sempre mezzogiorno”: cupcakes con frappè di Sara Brancaccio
Sara Brancaccio, la pasticcera ‘nemica della bilancia‘, propone un altro dei suoi deliziosi dolcetti preparati senza l’ausilio della...
“É sempre mezzogiorno”: semifreddo al miele di montagna di Barbara De Nigris
Scende giù dalle sue amate montagne, ma trova il freddo anche in pianura, in questa ‘maledetta primavera’. Barbara...
“É sempre mezzogiorno”: crostata di Don Camillo di Daniele Persegani
Daniele Persegani ricrea in cucina il ‘piccolo mondo’ di Giovannino Guareschi, preparando una ricetta legata al territorio che...
“É sempre mezzogiorno”: fiori di brioche di Fulvio Marino
Il martedì, come da abitudine, Fulvio Marino sforna un lievitato dolce. Oggi, in particolare, è la volta di...
“Uno chef in fattoria”: sbriciolata alle mele di Roberto Valbuzzi
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Uno chef in fattoria, in onda domenica 28 marzo, alle...
“Detto Fatto”: focaccia barese di Bianca Guaccero
Bianca Guaccero, conduttrice e tutor express, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma di Rai2, Detto...
“É sempre mezzogiorno”: pastiera di Sal De Riso
E’ il dolce napoletano più celebre, insieme al babà, ed è diventato anche il dolce simbolo della Pasqua...
“Mattino Cinque”: torta di Pasqua al formaggio di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha proposto un lievitato squisitamente...
“É sempre mezzogiorno”: colomba brioche salata di Fulvio Marino
In prossimità delle feste, Fulvio Marino dà il meglio di sè. Ogni giorno sorprende con idee originali e...