“La prova del cuoco”: sandwich di pan di Spagna (ricetta sprint)

La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella dei sandwich di pan di Spagna. Un dolce semplice, goloso ed velocissimo!

Ingredienti

  • 2 dischi di Pan di Spagna, 4 cucchiai di Alchermes, 100 g di crema pasticcera, 1 tavoletta di cioccolato fondente, 1 vaschetta di lamponi, confettura di lamponi

Procedimento

Ricaviamo 4 dischetti dello stesso spessore da un pan di Spagna già pronto. Ne spalmiamo 2 con la crema pasticcera. Spalmiamo gli altri 2 con la confettura. Uniamo un dischetto con la brand levitra online crema con un dischetto spalmato di confettura, in modo da creare un unico ripieno (crema e confettura). Lasciamo riposare in frigorifero.

Sciogliamo il cioccolato fondente a bagnomaria. Lo coliamo sulle tortine appena uscite dal frigorifero. Lasciamo raffreddare ancora in frigorifero. Decoriamo con dei lamponi freschi.