Le ricette de “La prova del cuoco”: semifreddo per l’estate di Lorenzo Branchetti.

E’ tempo di fare merenda, con Lorenzo Branchetti, che, dopo aver ballato la canzoncina del ciupy ciu, prepara un dolcetto estivo, o meglio, un semifreddo estivo, delle coppette di yogurt.

Mescoliamo 500 gr di yogurt a 2 cucchiai di zucchero, trasferiamo all’interno di formine in silicone, decoriamo con pezzetti di frutta a piacere e mettiamo in freezer qualche ora. Sformiamo in un piatto e decoriamo con altra frutta a piacere.