La puntata di oggi ci porta in Umbria alla scoperta dell’agricoltura del futuro. Agrifuturo che è nelle mani degli studenti di agraria: giovani, determinati, innovativi nelle loro soluzioni.

Da loro, che domani dirigeranno le stalle e i campi

dei nonni e dei genitori, si scoprirà come sia importante fare rete, imparare dal passato per imporsi sui mercati del futuro. Si andrà a Perugia sede dell’Università di Agraria costruita su un ex monastero benedettino con all’interno una delle chiese più affrescate del mondo da Caravaggio, Perugino e tanti altri.

Ma anche a Deruta con il suo artigianato di ceramiche e per finire la puntata tutti a tavola accompagnati  dai prodotti tipici del territorio.