Ventunesima puntata con la nuova serie di Linea Verde, il programma di Raiuno in onda ogni domenica dalle 12:15 alle 13:30, condotto anche quest’anno da Patrizio Roversi e Daniela Ferolla. Il programma anche in questa nuova edizione manterrà la sua caratteristica di programma itinerante ed ogni domenica offrirà ai telespettatori un meraviglioso viaggio alla scoperta del nostro territorio, della nostra biodiversità e delle nostre eccellenze agroalimentari. Un patrimonio unico ed apprezzato in tutto il mondo che va difeso e sostenuto e che può rappresentare uno straordinario volano per la nostra economia se immaginato come ‘sistema’, dove tutti gli elementi si integrano perfettamente tra loro per una offerta unica e di alto profilo che sappia coniugare tradizioni, cultura, territorio, biodiversità ed eno-gastronomia.
Quest’anno Linea Verde proseguirà nella sua mission di sostegno al “made in Italy” e di valorizzazione di quelle eccellenze che tutto il mondo ci invidia, offriremo informazioni utili ai nostri amici agricoltori sulle novità in materia di politiche agricole ed ambientali, così come andremo alla scoperta di nuove generazioni che stanno scoprendo l’ agricoltura come nuova ed affascinante professione. L’agricoltura sarà quindi sempre al centro del nostro racconto, con i suoi protagonisti e le sue storie, con i suoi prodotti e le sue filiere, con le sue tradizioni e le sue innovazioni, convinti che per il bene dell’ uomo ci sarà sempre più bisogno di una agricoltura di qualità.
La ventunesima puntata in onda oggi è interamente dedicata all’Umbria e alle sue eccellenze agroalimentari. Il viaggio inizierà con Patrizio Roversi nei pressi di Trevi per parlare di un uliveto biologico dove si produce l’olio extra vergine, per poi arrivare a Montefalco, patria del vino “Sagrantino”, e proseguire in un importante salumificio per raccontare come nasce il famoso prosciutto di Norcia. Con Daniela Ferolla si andrà invece alla scoperta del “Suino Nero cinghiato”, partendo da alcuni affreschi risalenti al XV secolo e perfettamente conservati nella Chiesa di Santa Maria a Vallo di Nera, per poi dedicarsi, in compagnia del nutrizionista Ciro Vestita, ai legumi e alle “Lenticchie di Castelluccio”, altra Igp di eccellenza dell’Umbria.
Non poteva mancare un’incursione a Deruta per raccontare da vicino come nascono le ceramiche famose in tutto il mondo. Nel corso della puntata ci sarà anche spazio per scoprire come le nuove tecnologie stanno cambiando il modo di fare agricoltura. In questa puntata si andrà a curiosare tra i padiglioni di “Fieragricola”, la più importante manifestazione di questo settore, che si è appena conclusa a Verona.
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