“É sempre mezzogiorno”: cacio e pepe con porcini di Antonio Paolino
Introdotto dalla nuova hit di Sal Da Vinci, irrompe in cucina Antonio Paolino con una delle sue imperdibili...
É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: baccalà alla mediterranea di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta firmano la ‘ricetta del mezzogiorno’, protagonista dell’amato quiz che assegna buoni spesa MD. I...
“É sempre mezzogiorno”: tartufini di castagne di Daniele Persegani
Ad arricchire il menu di oggi, 21 ottobre ’25, la proposta dell’infaticabile Daniele Persegani. Il cuoco emiliano ci...
“É sempre mezzogiorno”: risotto castagne e gorgonzola di Sergio Barzetti
Primo giorno di autunno, primo risotto squisitamente autunnale firmato da Sergio Barzetti. Il maestro dei risotti, oggi, prepara...
“É sempre mezzogiorno”: croissant svizzeri di Fulvio Marino
C’è profumo di dolce, nel forno casalingo di Fulvio Marino. Il panettiere piemontese propone una brioche da colazione,...
“É sempre mezzogiorno”: dolcetti alle mandorle di Giusina Battaglia
Ad aprire la puntata di oggi è Giusina Battaglia, che oltre a presentare il suo nuovo libro ‘La...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 21 ottobre 2025
Anche quest’anno, per il sesto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
“É sempre mezzogiorno”: rigatoni con salsa ai peperoni di zia Cri
A chiudere il ricco menu di oggi, arriva una scatenata zia Cri. La cuoca romagnola, dopo aver giustificato...
“É sempre mezzogiorno”: triglie fritte di Gian Piero Fava
Gian Piero Fava firma la ricetta del mezzogiorno, protagonista del quiz che assegna 150 euro di buoni spesa...
“É sempre mezzogiorno”: crocchette giapponesi di Francesca Marsetti
Anche Francesca Marsetti, complice del silenzio omertoso degli uomini in studio, arriva in cucina con il suo sorriso...
“É sempre mezzogiorno”: ravioli d’autunno di Fabio Potenzano
In questa giornata uggiosa (al Nord), Fabio Potenzano ci regala un ultimo scampolo d’estate, portandoci nella sua amata...
“É sempre mezzogiorno”: pane rustico alle noci di Fulvio Marino
Dopo la pausa del week end, Fulvio Marino riapre il suo forno casalingo per prepararci un lievitato al...
“É sempre mezzogiorno”: biscottoni di ciambella di Daniele Persegani
La settimana si apre nel migliore dei modi, con il dolce di Daniele Persegani. Oggi, il cuoco emiliano...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 20 ottobre 2025
Anche quest’anno, per il sesto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
“É sempre mezzogiorno”: torta di patate in padella di Barbara De Nigris
La montagna si veste di magia, in questo periodo. A testimoniarlo, arriva Barbara De Nigris, la cuoca di...