“É sempre mezzogiorno”: fish and chips di Daniele Persegani
Proseguono le lezioni di cucina del severo prof Daniele Persegani. La malcapitata, come sempre, è l’alunna Civitillo, che...
É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: bocconcini di maiale al marsala di Fabio Potenzano
In Sicilia è già estate, da settimane. Ne è testimone Fabio Potenzano, che porta l’estate anche nella sua...
“É sempre mezzogiorno”: ziti allardiati di Salvatore Giugliano
Un debutto ai fornelli del mezzogiorno per un giovane cuoco campano, Salvatore Giugliano. Figlio di un celebre ristoratore...
“É sempre mezzogiorno”: danubio ai 4 formaggi di Fulvio Marino
Ieri, ha ceduto il posto all’amico Capuano, oggi Fulvio Marino torna per augurarci un buon week end con...
“É sempre mezzogiorno”: torta albero di Barbara De Nigris
Pronti ad un week end scoppiettante? La brigata del mezzogiorno lo è. Lo si capisce anche dalle ricette...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 12 aprile 2024
Dopo il successo, in costante e sorprendente crescita, delle passate edizioni, per il quarto anno consecutivo, torna E’...
“É sempre mezzogiorno”: pizza ai fiori di zucca di Vincenzo Capuano
Vincenzo Capuano, oggi, fa le veci di Fulvio Marino, regalandoci un’altra ricetta di un lievitato squisitamente partenopeo. Il...
“É sempre mezzogiorno”: polpette dell’amore di zia Cri
Più pimpante che mai, complice l’arrivo dell’estate, zia Cri arriva in cucina promettendo un piatto sontuoso e golosissimo,...
“É sempre mezzogiorno”: tiramisù al limone di Sal De Riso
Le dediche più dolci sono quelle pensate e ‘create’ da Sal De Riso. Dopo la dolce consegna della...
“É sempre mezzogiorno”: scaloppine in salsa teriyaki di gemelli Billi
Il sorriso contagioso dei gemelli Billi entra nelle case di milioni di italiani, o meglio, golosi! I due...
“É sempre mezzogiorno”: frittelle di cipolla di Daniele Persegani
E’ determinato, oggi, il prof Daniele Persegani, che in barba ai consigli di Evelina, decide di friggere. Il...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 11 aprile 2024
Dopo il successo, in costante e sorprendente crescita, delle passate edizioni, per il quarto anno consecutivo, torna E’...
“É sempre mezzogiorno”: risotto al limone con carciofi di Sergio Barzetti
Sergio Barzetti c’è e lo si sente dal profumo dei suoi deliziosi piatti a base di riso. Il...
“É sempre mezzogiorno”: manate fresche al profumo di mare di Antonella Ricci
Un’anticipazione di estate con Antonella Ricci, che ci porta nella sua bella Puglia con un piatto che racconta...
“É sempre mezzogiorno”: baccanapoli di Mattia Improta
L’estate si avvicina e per Mattia è tempo di fare ‘programmi’, con buona pace del padre. Ne ha...