“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 3 dicembre 2024
Anche quest’anno, per il quinto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: cannelloni della Vigilia di zia Cri
Doppietta emiliano romagnola, oggi, in cucina. Oltre all’immancabile Perse, arriva la zia Cri. La cuoca romagnola, oggi, prepara...
“É sempre mezzogiorno”: filetto di manzo in crosta di pancetta di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta scaldano i motori in vista del Natale. Il loro sarà, anche quest’anno, un Natale...
“É sempre mezzogiorno”: risotto al salmone affumicato di Sergio Barzetti
Sul piano da lavoro campeggia una ‘scultura di burro’, che anticipa l’arrivo di Sergio Barzetti. Il re dei...
“É sempre mezzogiorno”: zeppole di Natale di Fulvio Marino
Immancabile ed attesa, la proposta di Fulvio Marino campeggia sul banco del forno casalingo di Rai1. Il panettiere...
“É sempre mezzogiorno”: salame di cioccolato di Daniele Persegani
Anche questa settimana, la prima di dicembre, si apre con il dolce di Daniele Persegani. Il cuoco emiliano,...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 2 dicembre 2024
Anche quest’anno, per il quinto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
“É sempre mezzogiorno”: insalata capricciosa di Daniele Persegani
Riapre la scuola di cucina del prof Daniele Persegani. Ad attenderlo, dietro al banco, c’è l’allieva Giovanna Civitillo,...
“É sempre mezzogiorno”: casoncelli alla bergamasca di David Fiordigiglio
David Fiordigiglio attinge alla tradizione culinaria di una metà della sua famiglia, quella ‘nordica’, preparando una specialità bergamasca,...
“É sempre mezzogiorno”: fregula di mare di Michele Farru
Anche a Natale, la Sardegna è bellissima e buonissima, se in cucina arriva Michele Farru. Il cuoco dell’Ogliastra,...
“É sempre mezzogiorno”: pizza take away di Fulvio Marino
La settimana si chiude nel migliore dei modi con il lievitato di Fulvio Marino. Il panettiere piemontese, ispirato...
“É sempre mezzogiorno”: bauletto di burro e mandorle di Barbara De Nigris
In vista del week end, le cucine del mezzogiorno pullulano di idee e ricette golose. Una di queste...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 29 novembre 2024
Anche quest’anno, per il quinto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
“É sempre mezzogiorno”: risotto arancia e taleggio di Sergio Barzetti
Anche sotto le feste, c’è spazio per un buon risotto. A prepararcelo non può che essere il maestro...
“É sempre mezzogiorno”: pastrami di tacchino di gemelli Billi
I gemelli Billi preparano la ricetta del mezzogiorno, quella che un fortunato telespettatore ha potuto indovinare tra tre...