“É sempre mezzogiorno”: piccatine di pollo di zia Cri
C’è anche l’indomita zia Cri, tra gli amici del mezzogiorno, in questo martedì 13 gennaio. La cuoco romagnola,...
ricette É sempre mezzogiorno di oggi
“É sempre mezzogiorno”: risotto sedano gorgonzola e zenzero di Sergio Barzetti
In questo freddo martedì del 13 gennaio, a scaldarci, perlomeno in cucina, ci pensa Sergio Barzetti, con uno...
“É sempre mezzogiorno”: focaccia conciata di Fulvio Marino
Fulvio Marino rimette le mani in pasta, per scaldarsi e per scaldare le nostre tavole con i suoi...
“É sempre mezzogiorno”: torta salata broccoli e ricotta di Antonio Paolino
Ad aprire il menu di oggi è Antonio Paolino, che ci regala una delle sue ricetta golose, oltre...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 13 gennaio 2026
Anche quest’anno, in questo neonato 2026, per il sesto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del...
“É sempre mezzogiorno”: tarte tatin radicchio e scalogno di David Fiordigiglio
David Fiordigiglio arricchisce il menu di questo lunedì 12 gennaio con una delle sue proposte originali e ‘ciovani’....
“É sempre mezzogiorno”: salmone alle erbe di Gian Piero Fava
Da una chef, ad uno chef, ugualmente abile e raffinato come la Ricci. Gian Piero Fava arriva in...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchetti di semola cotta di Antonella Ricci
Antonella Ricci torna protagonista, nelle cucine del mezzogiorno, con i suoi piatti che raccontano una terra, la sua,...
“É sempre mezzogiorno”: zuppa del contadino di Cristian Bertol
C’è anche Cristian Bertol tra gli amici del mezzogiorno, in questo freddo lunedì 12 gennaio. Il cuoco di...
“É sempre mezzogiorno”: crackers fatti in casa di Fulvio Marino
Chiuso il capitolo Natale, Fulvio Marino non manca di sorprenderci con lievitati ugualmente golosi ed invitanti. Oggi, in...
“É sempre mezzogiorno”: amor polenta di Daniele Persegani
Nuova settimana, nuova imperdibile ricetta di Daniele Persegani. Il cuoco emiliano apre la ‘sua’ settimana in cucina con...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 12 gennaio 2026
Anche quest’anno, in questo neonato 2026, per il sesto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del...
“É sempre mezzogiorno”: morbidoni in salsa di piselli di Daniele Persegani
Giovedì gnocchi, anzi no, giovedì Persegani! Il cuoco emiliano si rimette ai fornelli per preparare dei morbidoni in...
“É sempre mezzogiorno”: calamari ripieni di Gian Piero Fava
Anche oggi, in uno studio attanagliato dal gelo, gli amici del mezzogiorno ci regalano delle ricette per il...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi di zucca di Alessandro Billi
In solitario, Alessandro Billi approda nelle cucine del mezzogiorno per preparare una delle sue ricette originali. Il cuoco...