“É sempre mezzogiorno”: taralli di pane di Fulvio Marino
Fulvio Marino ci regala un’altra sequenza di straordinari lievitati, in questa prima settimana di ottobre. La prima è...
ricette É sempre mezzogiorno di oggi
“É sempre mezzogiorno”: risotto alla zucca di Sergio Barzetti
Nuova settimana, la prima di ottobre, nuovo ricchissimo menu. Una delle tante portate è di Sergio Barzetti, che...
“É sempre mezzogiorno”: torta sulada di Daniele Persegani
Daniele Persegani ci accompagna anche lungo questa prima settimana di ottobre. Il cuoco emiliano prepara un dolce autunnale...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 5 ottobre 2026
Anche questo settembre, per il settimo anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel...
“É sempre mezzogiorno”: polpette di friarielli di Roberta Lamberti
Roberta Lamberti torna nel mezzogiorno di Rai1 con il suo carico di polpette. La ‘polpettara’ trasforma un piatto...
“É sempre mezzogiorno”: tortilla tricolore di David Fiordigiglio
Una ventata di gioventù travolge lo studio del mezzogiorno: arriva in cucina David Fiordigiglio. Il cuoco bergamasco, dalla...
“É sempre mezzogiorno”: spaghettoni cremosi ai fiori di zucca di Federico Polizzi
Una new entry, un giovane simpatico e talentuoso, celebre sul web per le sue ricette: Federico Polizzi. Oggi,...
“É sempre mezzogiorno”: pizza di pizzette pizzicate di Fulvio Marino
Fulvio Marino chiude il menu di questa settimana con uno dei suoi lievitati più golosi e conviviali. Vediamo...
“É sempre mezzogiorno”: cannelloni della domenica di Daniele Persegani
Daniele Persegani prepara il piatto della domenica, un piatto del ricordo e del ‘conforto’. Il cuoco emiliano prepara...
“É sempre mezzogiorno”: torta di zucca e mele di Chloe Facchini
Chloe Facchini apre la puntata di oggi ‘in dolcezza’. Per celebrare la festa dei nonni, che ricorre proprio...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 2 ottobre 2026
Anche questo settembre, per il settimo anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel...
“É sempre mezzogiorno”: scaloppine alla pizzaiola di zia Cri
Zia Cri, in questo giovedì 1° ottobre, prepara la ‘ricetta del mezzogiorno’. L’amica del cuore del prof Persegani,...
“É sempre mezzogiorno”: pastorella di Evelina 2.0 di Andrea Mainardi
Il menu di oggi prevede una buona dose di follia, con Andrea Mainardi. Il cuoco bergamasco, amico di...
“É sempre mezzogiorno”: quesadillas di Fulvio Marino
Piemontese come la Isoardi e talentuoso come Antonella, Fulvio Marino è il punto di congiunzione delle due conduttrici....
“É sempre mezzogiorno”: frecandò marchigiano di Ilaria Cappellacci
Puntata ‘speciale’, con tanti ospiti e tante ricette. Una ce la regala Ilaria Cappellacci, la food blogger del...