“É sempre mezzogiorno”: vellutata di piselli e crema di zucca di Daniele Persegani
E’ passata dall’essere l’allieva distratta, all’essere l’attenta assistente del prof Daniele Persegani. Giovanna Civitillo torna in cucina, al...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: conchiglioni con ragù di polpo di Andrea Mainardi
Per chiudere la settimana nel modo più ‘pazzo’ ed esagerato, arriva in cucina Andrea Mainardi. Il cuoco bergamasco...
“É sempre mezzogiorno”: cestini di rosti con uova e speck di Barbara De Nigris
La montagna, nonostante le feste siano passate, rimane protagonista, soprattutto in cucina, con i suoi piatti fumanti e...
“É sempre mezzogiorno”: pizza da Nord a Sud di Fulvio Marino
Come consuetudine, anche questo venerdì Fulvio Marino ci regala uno dei suoi lievitati più golosi, per chiudere al...
“É sempre mezzogiorno”: cheesecake del recupero di Antonio Paolino
In questo venerdì 17, gli scongiuri non sono mai abbastanza, soprattutto in terra campana. Lo sa bene Antonio...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 17 gennaio 2025
Anche quest’anno, per il quinto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
“É sempre mezzogiorno”: spaghetti olive e capperi di David Fiordigiglio
Una ventata di gioventù pervade le cucine del mezzogiorno, quando a calcarle è David Fiordigiglio. Il talentuoso cuoco...
“É sempre mezzogiorno”: polpette in umido di Ivano Ricchebono
Dopo una lunga latitanza ed un Natale di duro lavoro al suo ristorante stellato, Ivano Ricchebono torna tra...
“É sempre mezzogiorno”: crostata strudel di Sal De Riso
Non bazzicava per le cucine del mezzogiorno dalla “Cena di Natale”, in onda in prima serata il 23...
“É sempre mezzogiorno”: toast del montanaro di Fulvio Marino
Fulvio Marino, anche dopo le feste, non smette di stupire ed ingolosire il pubblico di Rai1, che nonostante...
“É sempre mezzogiorno”: zuppa di maltagliati ai fagioli di Daniele Persegani
Anche Daniele Persegani ha dovuto sottostare all’imperativo di Evelina, che dopo le feste ha imposto un generale ‘alleggerimento’...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 16 gennaio 2025
Anche quest’anno, per il quinto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del successo ottenuto nel corso...
“É sempre mezzogiorno”: pizzicotti con verza e salsiccia di Davide Nanni
Prima volta nel 2025 per Davide Nanni. Il cuoco wild torna nelle cucine del mezzogiorno per raccontare le...
“É sempre mezzogiorno”: vellutata di porri patate e nocciole di gemelli Billi
I gemelli Billi firmano la ricetta del mezzogiorno, la stessa che un fortunato telespettatore ha potuto indovinare tra...
“É sempre mezzogiorno”: spiedini pizza di Daniele Persegani
Al mercoledì, per Daniele Persegani, la fatica è doppia. Dopo la ricetta legata alla storia raccontata da Angela...