“É sempre mezzogiorno”: pandoro alla bavarese di Daniele Persegani
Il dolce, oggi, ce lo prepara Daniele Persegani. Il cuoco emiliano, che quest’anno sta raccontando il Natale delle...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 14 dicembre 2023
Dopo il successo, in costante e sorprendente crescita, delle passate edizioni, per il quarto anno consecutivo, torna E’...
“É sempre mezzogiorno”: fantasia di sfogliatine delle feste di Zia Cri
La si vede di rado, ultimamente, ma quando arriva, si fa notare e ricordare. Zia Cri torna in...
“É sempre mezzogiorno”: centrotavola goloso di Mauro e Mattia Improta
Gli Improta si affrettano a preparare le portate che compongono l’infinità sequenza di piatti partenopei delle feste. Oggi,...
“É sempre mezzogiorno”: petto di pollo con salsa di melagrana di Francesca Marsetti
Un Natale speciale per Francesca Marsetti, che debutta in libreria con il suo primo libro di ricette. La...
“É sempre mezzogiorno”: gatti di Santa Lucia di Fulvio Marino
Dopo lo straordinario pandoro di ieri (qui), Fulvio Marino si propone di stupirci con una nuova proposta, tipica...
“É sempre mezzogiorno”: tortelli a stella di Daniele Persegani
L’infaticabile Daniele Persegani prepara un altro classico delle feste, che apre il menu di oggi. Un primo piatto...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 13 dicembre 2023
Dopo il successo, in costante e sorprendente crescita, delle passate edizioni, per il quarto anno consecutivo, torna E’...
“É sempre mezzogiorno”: risotto lenticchie e cotechino di Sergio Barzetti
Anche sotto le feste, il riso è protagonista sulle tavole degli italiani. Lo sa bene Sergio Barzetti, che...
“É sempre mezzogiorno”: stinco ripieno di Gian Piero Fava
In vista delle feste, si passa più tempo in cucina, soprattutto se la ricetta da riprodurre è quella...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi verdiani di Daniele Persegani
Daniele Persegani coadiuva Angela Frenda nel racconto della vita straordinaria di Giuseppe Verdi, compositore celebre in tutto il...
“É sempre mezzogiorno”: pandoro facile di Fulvio Marino
Sotto l’occhio attento di due ospiti specialissimi, protagonisti del Natale al cinema, ovvero Ficarra e Picone, Fulvio Marino...
“É sempre mezzogiorno”: crostata a stella di Natalia Cattelani
In vista del Natale, anche la piccola pasticceria casalinga di Natalia Cattelani si veste a festa. La cuoca/pasticcera...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 12 dicembre 2023
Dopo il successo, in costante e sorprendente crescita, delle passate edizioni, per il quarto anno consecutivo, torna E’...
“É sempre mezzogiorno”: bretzel di Fulvio Marino
Mille idee, mille lievitati, per il Natale di Fulvio Marino. Il panettiere piemontese, che già da qualche settimana...