“É sempre mezzogiorno”: spaghettoni con salsiccia e crema di crescenza di Francesca Marsetti
Un pizzico di sana follia e vagonate di buonumore, sono gli ingredienti della cucina di Francesca Marsetti. La...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: cosce di pollo fritte con cuore filante di Fabio Potenzano
Anche oggi, Fabio Potenzano ci porta nella sua terra, la Sicilia. Il cuoco bagherese (nel palermitano), mano raffinata...
“É sempre mezzogiorno”: frisceu di baccalà di Ivano Ricchebono
Riuscirà la nuova compagna a metterlo in riga? Chissà, al momento pare che Ivano Ricchebono non sia cambiato...
“É sempre mezzogiorno”: bauletto variegato di Fulvio Marino
In queste giornata di freddo, il forno di Fulvio Marino scalda l’atmosfera ed il cuore degli spettatori. Il...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi di porri ripieni di Daniele Persegani
Ad aprire la puntata di oggi è ‘quella forza della natura’ di Daniele Persegani. Il cuoco emiliano apre...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 14 novembre 2023
Dopo il successo, in costante e sorprendente crescita, delle passate edizioni, per il quarto anno consecutivo, torna E’...
“É sempre mezzogiorno”: spaghetti con crema di finocchio di Antonella Ricci
Dalla Puglia con amore e tanta golosità, Antonella Ricci torna nel bosco di Rai1 per raccontare la sua...
“É sempre mezzogiorno”: pizzoccheri alla valtellinese di Roberto Valbuzzi
Giornata di alta cucina, oggi, nel bosco di Antonella. Oltre a Fava e all’ospite Barbieri, arriva anche Roberto...
“É sempre mezzogiorno”: ossobuco con carciofi di Gian Piero Fava
Sotto lo sguardo attento di Bruno Barbieri, ospite speciale di questa puntata, Gian Piero Fava dà sfoggio della...
“É sempre mezzogiorno”: la strazzata di Fulvio Marino
La settimana si apre nel modo migliore con il lievitato di Fulvio Marino. Il panettiere piemontese prepara una...
“É sempre mezzogiorno”: torta della Cesira di Daniele Persegani
Non è l’unico emiliano ad imperversare per lo studio, oggi, il nostro Perse. C’è anche Bruno Barbieri, ospite...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 13 novembre 2023
Dopo il successo, in costante e sorprendente crescita, delle passate edizioni, per il quarto anno consecutivo, torna E’...
“É sempre mezzogiorno”: focaccia messinese di Fulvio Marino
Ieri ha lasciato lo scettro di ‘re dei lievitati’ all’amico Capuano, oggi, Fulvio Marino torna a presidiare il...
“É sempre mezzogiorno”: pasta bignè di Daniele Persegani
Daniele Persegani torna in cattedra, con buona pace di Giovanna Civitillo che veste i panni dell’allieva. Il cuoco...
“É sempre mezzogiorno”: pappardelle ripiene di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano torna a raccontare la sua terra, in cucina. La Sicilia, quindi, è la protagonista del piatto...