“É sempre mezzogiorno”: miccone di pane al riso di Fulvio Marino
Dopo il pasta day, con Fulvio Marino festeggiamo il pane day, che poi, per lui e per noi,...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: spaghetti aglio olio e colatura di alici di David Fiordigiglio
Giovane, educato e talentuoso, David Fiordigiglio torna in cucina per proporre uno dei suoi piatti ad alto tasso...
“É sempre mezzogiorno”: rotolo di frittata di Mauro e Mattia Improta
Le ‘strade’ di Mauro e Mattia Improta tornano ad unirsi in cucina. Se, infatti, il giovane Mattia è...
“É sempre mezzogiorno”: risotto cacio e pepe di Sergio Barzetti
Non c’è settimana senza risotto, non c’è risotto senza Sergio Barzetti. Il cuoco lombardo, oggi, prepara un primo...
“É sempre mezzogiorno”: ciambella glassata ai mirtilli di Natalia Cattelani
Il mercoledì è più dolce, in compagnia di Natalia Cattelani. La cuoca casalinga, pasticcera creativa ed abilissima, oggi...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 26 ottobre 2022
Dopo la storia, lunga vent’anni, de La prova del cuoco, Antonella Clerici e la sua squadra sono stati...
“É sempre mezzogiorno”: pane rustico d’autunno di Fulvio Marino
Puntata breve, ma ‘pregna’ di golose ricette, tra cui non può mancare il ‘pane quotidiano’ di Fulvio Marino,...
“É sempre mezzogiorno”: pennette del baratto di Davide Nanni
Il cuoco wild Davide Nanni, abituato a cucinare nei bosci del suo Abruzzo, oggi si addentra nel bosco...
“É sempre mezzogiorno”: spaghetti al pomodoro di Fabio Potenzano
Puntata breve, ritmo serrato, un solo intento: celebrare il pasta day. Ad aprire il menu dedicato alla pasta...
“É sempre mezzogiorno”: maritozzi di Gian Piero Fava
Dopo una ‘pausa’ dai suoi mille ingredienti, con una memorabile cacio e pepe, Gian Piero Fava torna in...
“É sempre mezzogiorno”: ricette del 25 ottobre 2022
Dopo la storia, lunga vent’anni, de La prova del cuoco, Antonella Clerici e la sua squadra sono stati...
“É sempre mezzogiorno”: pane di Monte Sant’Angelo di Fulvio Marino
Dopo il fine settimana, Fulvio Marino riapre il suo forno, con una proposta semplice, genuina, pugliese. Un pane...
“É sempre mezzogiorno”: crostata gastronomica di Daniele Persegani
Un lunedì con lo ‘snaus’, quello di oggi, grazie a Daniele Persegani. Lo scatenato cuoco emiliano apre la...
“É sempre mezzogiorno”: incanulate alla bieta di Antonella Ricci
Antonella Ricci si offre di cucinare le bietole contivate dal nostro contadino di fiducia, il simpatico Mat The...
“É sempre mezzogiorno”: baccalà commosso di Michele Farru
Raffinato, abile e simpaticissimo, Michele Farru torna in cucina per raccontare la sua terra, la Sardegna, con un...