“É sempre mezzogiorno”: cjarsons di Timau di Daniele Persegani
Imperdibile e come sempre riproducibile la ricetta del prof Daniele Persegani, che apre il menu di oggi con...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 5 febbraio 2026
Anche quest’anno, in questo neonato 2026, per il sesto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del...
“É sempre mezzogiorno”: uova al curry di Barbara Agosti
Spetta a Barbara Agosti l’onere di chiudere il menu di questa puntata del 4 febbraio 2026. L’esperta delle...
“É sempre mezzogiorno”: tortelli di patate e cavoli di Chloe Facchini
Chloe Facchini prepara la ricetta del mezzogiorno, che vale 150 euro di buoni spesa MD per una fortunata...
“É sempre mezzogiorno”: mango fosse un pollo di Enrico Croatti
La cucina stellata torna protagonista nelle umili cucine del mezzogiorno, con Enrico Croatti. Il cuoco romagnolo, oggi, prepara...
“É sempre mezzogiorno”: fagottini di prosciutto cotto fritti di Daniele Persegani
Non ha un attimo di tregua, Daniele Persegani. Anche oggi, il cuoco emiliano si rimette a lavorare, dietro...
“É sempre mezzogiorno”: grispelle calabresi di Fulvio Marino
Dopo i panini senza impasto di ieri (qui), Fulvio Marino torna a proporci una delle sue idee originali...
“É sempre mezzogiorno”: dolcetti bianchi e neri di Natalia Cattelani
Inizio di puntata all’insegna della creatività e della golosità, con Natalia Cattelani. La cuoca emiliana, espertissima pasticcera casalinga,...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 4 febbraio 2026
Anche quest’anno, in questo neonato 2026, per il sesto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del...
“É sempre mezzogiorno”: panini senza impasto di Fulvio Marino
In questo martedì freddo ed uggioso, ci scaldiamo e ci rincuoriamo al cospetto del forno di Fulvio Marino....
“É sempre mezzogiorno”: fantasia di creme e vellutate di Daniele Persegani
Anche in questo martedì 3 febbraio, Daniele Persegani torna dietro ai fornelli per prepararci un classico e spigarci...
“É sempre mezzogiorno”: polpette di gnocchi alla romana di Gian Piero Fava
Ricetta del mezzogiorno firmata dal bel Gian Piero Fava. Il cuoco romano, in questa giornata piovosa e grigia,...
“É sempre mezzogiorno”: risotto all’arancia di Sergio Barzetti
Il re dei risotti, il buon Sergio Barzetti, propone uno dei suoi ‘quadri’, un risotto di stagione, ovvero...
“É sempre mezzogiorno”: sarde a beccafico di Giusina Battaglia
La Sicilia torna protagonista in cucina, grazie all’arrivo di Giusina Battaglia. La cuoca amatoriale prepara una ricetta ispirata...
“É sempre mezzogiorno”: crostata di mele fragola di Antonio Paolino
Ad aprire il menu di oggi è il talentuoso Antonio Paolino, che oltre ad intonare una delle sue...