“É sempre mezzogiorno”: arrosto di vitello ai carciofi di Fabio Potenzano
La ricetta del mezzogiorno di lunedì 13 aprile è di Fabio Potenzano. Il cuoco siciliano prepara un secondo...
ricette É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: pasta alla Sophia Loren di Daniele Persegani
Lunedì uggioso, ma pieno di golosità, in quel di Rai1. A prepararne una è Daniele Persegani, che ispirandosi...
“É sempre mezzogiorno”: mattonella palermitana di Fulvio Marino
Dopo la pausa del fine settimana, Fulvio Marino rimette le mani in pasta e riapre il suo forno...
“É sempre mezzogiorno”: cassata al forno di Giusina Battaglia
Ad aprire la puntata di oggi è la siciliana Giusina Battaglia. La cuoca amatoriale, narratrice delle tradizioni della...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 13 aprile 2026
Anche quest’anno, in questo neonato 2026, per il sesto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del...
“É sempre mezzogiorno”: uova in carpione di Barbara Agosti
Anche questo venerdì, Barbara Agosti ci lascia una delle sue idee per portare a tavola le uova in...
“É sempre mezzogiorno”: trotolette di Davide Nanni
Puntata ricca, anzi ricchissima, quella di questo venerdì 10 aprile. Tra le tante proposte, spicca quella di Davide...
“É sempre mezzogiorno”: risotto all’amarone di Luca Barca
Luca Barca, ristoratore veronese di lungo corso, fa il suo debutto nel mezzogiorno di Rai1 con un piatto...
“É sempre mezzogiorno”: crostata di Don Camillo di Daniele Persegani
Daniele Persegani è sempre ispirato, ma oggi lo è più che mai, complice la minor durata della puntata...
“É sempre mezzogiorno”: pizza senza lievito di Fulvio Marino
Ultima puntata della settimana, ultimo lievitato proposto da Fulvio Marino. Il panettiere piemontese, in vista del week end,...
“É sempre mezzogiorno”: tagliatelle con verdure saporite di Chloe Facchini
Ad aprire questa puntata di venerdì 10 aprile, breve ma intensa, è Chloe Facchini. La cuoca emiliana apre...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 10 aprile 2026
Anche quest’anno, in questo neonato 2026, per il sesto anno consecutivo, su Rai1 E’ sempre mezzogiorno! Forte del...
“É sempre mezzogiorno”: poke di piadina di zia Cri
Un po’ di allegria e di sana follia arrivano in cucina con la zia Cri. La cuoca romagnola,...
“É sempre mezzogiorno”: pappardelle di grano saraceno di Cristian Bertol
La cucina di montagna torna protagonista grazie a Cristian Bertol. Il cuoco ‘di montagna’, felice di aver ritrovato...
“É sempre mezzogiorno”: torta di frutta fresca di Sal De Riso
Sal De Riso torna a confezionare una delle sue dolcissime dediche. Il pasticcere di Minori prepara un dolce...