“Detto Fatto”: panzerotti fritti di Paolo Amato
Il tutor Paolo Amato, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
ricette
“La prova del cuoco”: mezzemaniche in brodo di Daniele Persegani
Daniele Persegani propone un primo piatto squisitamente natalizio, da servire caldo, fumante, e con tanto, tantissimo parmigiano grattugiato....
“La prova del cuoco”: alberello di bignè con glassa al pistacchio di Natale Giunta
In vista delle feste, Natale Giunta ci spiega come preparare un dolce sontuoso, scenografico e buonissimo, che profuma...
“Detto Fatto”: bocconcini di pollo ripieno di Nicola Santini
Il nuovo tutor Nicola Santini, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero...
“La prova del cuoco”: pizza con soffritto napoletano di Gino Sorbillo
Gino Sorbillo, assistito da Elisa, prepara una delle specialità della sua rinomata pizzeria napoletana. Preparata in campania sotto...
“La prova del cuoco”: lasagne verdi di crespelle con zucca e toma di Sergio Barzetti
Sergio Barzetti, in compagnia di Claudio Lippi, propone un primo piatto che potrebbe rendere ancor più speciale il...
“La prova del cuoco”: tagliatelle al ragù bianco di vitello di Alessandra Spisni
Duello iniziale scoppiettante con Alessandra Spisni e Daniele Persegani. I due, fieri rappresentati della cucina emiliana, sono chiamati...
“La prova del cuoco”: rotolo di vitello svuota frigo di Daniele Persegani
Duello iniziale scoppiettante con Alessandra Spisni e Daniele Persegani. I due, fieri rappresentati della cucina emiliana, sono chiamati...
“Detto Fatto”: timballo pugliese di Matteo Torretta
Il tutor Matteo Torretta, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2,...
“La prova del cuoco”: taralli sugna e pepe di Angelica Sepe
Angelica Sepe, verace e simpaticissima cuoca campana, prepara una delle specialità del suo Natale, una frivolezza amatissima dai...
“La prova del cuoco”: spiedini di pollo con salsa piccante di David Povedilla
David Povedilla ci porta nelle cucine spagnole preparando un secondo piatto a base di pollo inedito e davvero...
“La prova del cuoco”: stelle con mascarpone e salsiccia di Alessandra Spisni
In vista delle feste, lo studio si riempie di addobbi ed i piatti si fanno squisitamente natalizi. Alessandra...
“Lo zecchino d’oro”: tagliatelle fritte di Alessandra Spisni
A “La zecchino d’oro” si ricostituisce la coppia che, per tante edizioni, ci ha tenuto compagnia nel mezzogiorno...
“Detto Fatto”: cartellate di Giustina
La tutor e nonna all’avanguardia Giustina Dibello protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da...
“La prova del cuoco”: meringata al cioccolato di Guido Castagna
Per chiudere la settimana ‘in dolcezza’ ci viene in soccorso il più capace dei cioccolatieri piemontesi, Guido Castagna....