“La prova del cuoco”: crostata di zucchine e pinoli di Daniele Persegani
Chiudiamo in dolcezza con l’originale proposta di Daniele Persegani, che oggi compie 47 anni. Il cuoco emiliano propone...
ricette
“La prova del cuoco”: calamarata con gamberi e zeste di arancia di Natale Giunta
Direttamente dal nuovo libro de La prova del cuoco dal titolo “Buonissimo“, ecco la ricetta ‘dell’innovazione’ di Natale...
“Detto Fatto”: ragno torta di Simona Remine
La tutor party planner Simona Remine, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo...
“La prova del cuoco”: ziti al ragù napoletano di Angelica Sepe
Lo ‘scontro – incontro’ tra Nord e Sud si consuma in cucina, a La prova del cuoco. Nel...
“La prova del cuoco”: ossobuco con patate golose di Sergio Barzetti
A proporre uno dei piatti emblematici della cucina lombarda è il cuoco lombardo per eccellenza: Sergio Barzetti. Il...
“La prova del cuoco”: babà di Sal De Riso
A chiudere il menu di oggi con uno dei dolci più rappresentativi dell’Italia nel mondo è Sal De...
“La prova del cuoco”: gnocchi pasticciati al ragù di Alessandra Spisni
Lo ‘scontro – incontro’ tra Nord e Sud si consuma in cucina, a La prova del cuoco. Nel...
“Enjoy good food”, le ricette a base di pasta fresca: impasto base, tagliolini agli asparagi e tagliatelle funghi e zucca.
Nella quinta puntata della nuova serie di Food Network Enjoy good food, dedicata alla cucina semplice e sana,...
“Detto Fatto”: cupcake di halloween di Francesco Saccomandi
Il pasticcere amatoriale e tutor Francesco Saccomandi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da...
“La prova del cuoco”: supplì cacio e pepe di Marco Rufini
Il menu di oggi si arricchisce della golosa proposta di Marco Rufini, abile pizzaiolo romano. Marco, cultore della...
“La prova del cuoco”: peccato di gola di Sal De Riso
Al venerdì, come tradizione, celebriamo la grande pasticceria con la proposta del maestro Sal De Riso. Oggi, in...
“La prova del cuoco”: spaghetti allo scarpariello di Franco Marino
Giornata mondiale della pasta. Per celebrarla, il tema del duello iniziale è la pasta al pomodoro. A prepararcela...
“Detto Fatto”: involtini di sarde e patate di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...
“La prova del cuoco”: cordon bleu da passeggio di Diego Bongiovanni
Duello iniziale caldissimo… anzi, fritto! Al centro dello scontro tra Diego Bongiovanni e Michele Cannistraro c’è il cordon...
“La prova del cuoco”: pasta alla nerano di Angelica Sepe
Angelica Sepe ed Elisa Isoardi concorrono per il pomodoro rosso. La cuoca partenopea prepara un primo piatto tipico...