“La prova del cuoco”: risotto al radicchio zafferano e arancia di Sergio Barzetti
Dalla regina delle sfogline, al re dei risotti, Sergio Barzetti. Oggi un primo piatto raffinato e goloso, da...
ricette
“Pastry Garage”: bikeramisù di Alessandro Servida
Il pasticcere rock Alessandro Servida, all’interno del programma in onda ogni sera, alle 19:20 su La5, Pastry Garage,...
“Detto Fatto”: paccheri con carciofi e ceci di Tommaso Arrigoni
Il tutor Tommaso Arrigoni, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“Detto Fatto”: torta Sherlock Holmes di Domenico Spadafora
Il tutor e pasticciere Domenico Spadafora, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: babà alla mela annurca e cannella di Sal De Riso
A rendere più dolce il week end è Sal De Riso, che anche questo venerdì ci regala la...
“Detto Fatto”: vellutata d’autunno di Chiara Coricelli
La tutor, esperta di olio etravergine d’oliva, Chiara Coricelli, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da...
“La prova del cuoco”: reginette con scarola capperi olive e pinoli di Anna Moroni
Finiamo in bellezza, con l’attesa ricetta di Annina Moroni. Un piatto sciuè sciuè, veloce e goloso, a base...
“La prova del cuoco”: polpette di merluzzo al vino bianco e rosmarino di Gianfranco Pascucci
Anche Gianfranco Pascucci assaggia la pizza di Bonci. Subito dopo propone una polpetta di pesce golosissima. Prepariamo le...
“La prova del cuoco”: pizza ai 4 formaggi di Gabriele Bonci
Mani in pasta ed occhi in forno, con Gabriele Bonci. Il panettiere promette una ‘pizza grassa’: ricchissima! Prepariamo...
“Detto Fatto”: croccante e cremoso di Davide Comaschi
Il tutor ‘speciale’ Davide Comaschi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: lattuga ripiena di Luisanna Messeri
La toscanaccia Luisanna Messeri prepara un piatto unico, povero ma golosissimo. Pochi ingredienti, decenni e decenni di storia...
“La prova del cuoco”: maritozzi di Anna Moroni
La prima portata del meno di oggi porta la firma di Anna Moroni, che oggi si cimenta nella...
“Pastry Garage”: profiterole mono di Alessandro Servida
Il pasticcere rock Alessandro Servida, all’interno del programma in onda ogni sera, alle 19:20 su La5, Pastry Garage,...
“Detto Fatto”: graffe al cioccolato di Gianfranco Iervolino
Il tutor Gianfranco Iervolino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: torta cappuccino di Andrea Mainardi
Da un ‘pazzo’ ad un altro. Da Persegani (con la sua gubana) a Mainardi. Da una torta salata,...