Archivi categoria: La prova del cuoco

“Dolci dopo il tiggì”: mini panettoni casalinghi di Anna Moroni.

La ricetta dei mini panettoni casalinghi di Anna Moroni del 17 dicembre 2014 – Dolci dopo il tiggì

Nella puntata odierna di Dolci dopo il tiggì, il nuovo programma culinario di Antonella Clerici dedicato al momento ‘più dolce‘ del pasto, in onda subito dopo il Tg1 delle 13:30, la ‘storica‘ cuoca de La prova del cuoco Anna Moroni, ha proposto i mini panettoni casalinghi. Ecco la ricetta. Continua a Leggere

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“La prova del cuoco”: risotto natalizio al prosecco di Sergio Barzetti.

La ricetta del risotto natalizio al prosecco di Sergio Barzetti del 17 dicembre 2014 – La prova del cuoco

risotto natalizio al prosecco E’ il momento di raggiungere Sergio Barzetti, per quello che dovrebbe essere un passo a due ma, come osserva Antonella, visto che ha sempre fatto tutto Barzetti, diventa un passo tra il cuoco e l’alloro, ormai simbolo di Sergio. La rubrica infatti si chiama “Lui e l’alloro” e Sergio oggi propone il risotto natalizio al prosecco.

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“La prova del cuoco”: tortini alla russa con aringa di Anna Moroni.

La ricetta dei tortini alla russa con aringa di Anna Moroni del 17 dicembre 2014 - La prova del cuoco

tortini alla russa con aringa La canzoncina “com’è bello far la spesa da Trieste in giù” introduce Anna Moroni, che arriva con il suo carrello colmo di ingredienti: ha fatto la spesa! Questa rubrica, dedicata alla spesa ed al risparmio, ci insegna a preparare piatti con i prodotti di stagione a buon mercato. Quest’oggi facciamo un piatto natalizio: i tortini alla russa con aringa. Continua a Leggere


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“La prova del cuoco”: gran bollito misto con salsa verde di Luisanna Messeri.

La ricetta del gran bollito misto con salsa verde di Luisanna Messeri del 17 dicembre 2014 - La prova del cuoco

gran bollito misto con salsa verde La rossa preferita di Antonella, e non solo, la simpaticissima brociona Luisanna Messeri, introdotta dalla canzoncina “Luisanna dai capelli rossi“, all’interno della sua rubrica della cucina del casale, prepara il gran bollito misto con salsa verde. Continua a Leggere


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Le ricette de “La prova del cuoco” del 17 dicembre 2014

Le ricette della puntata di oggi, 17 dicembre 2014, de “La prova del cuoco”.

Anche quest’oggi, il menu di Rai1 prevedeva buonumore e golosità. I professionisti de La prova del cuoco, tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), hanno proposto invitanti ricette e deliziose pietanze all’interno della puntata odierna dell’amato cooking show, che abbiamo seguito nel dettaglio anche su UnDueTre.com.

Per le ricette di oggi, vi basterà cliccare sui link che seguono.

Potrete [ri]gustare le ricette dei giorni scorsi, cliccando sui link che seguono:


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“Dolci dopo il tiggì”: torta albero di Natale di Anna Moroni.

La ricetta della torta albero di Natale di Anna Moroni del 16 dicembre 2014 – Dolci dopo il tiggì

torta albero di NataleNella puntata odierna di Dolci dopo il tiggì, il nuovo programma culinario di Antonella Clerici dedicato al momento ‘più dolce‘ del pasto, in onda subito dopo il Tg1 delle 13:30, la ‘storica‘ cuoca de La prova del cuoco Anna Moroni, ha proposto la torta albero di Natale. Ecco la ricetta. Continua a Leggere

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“La prova del cuoco”: salmone con patate dolci al forno di Marco Bianchi.

La ricetta del salmone con patate dolci al forno di Marco Bianchi del 16 dicembre 2014 – La prova del cuoco

Antonella raggiunge il maestro in cucina di oggi, Marco Bianchi, che ci insegna a confezionare una ricetta genuina e salutare, per la sua rubrica dedicata alla cucina della salute, che spesso vede protagonisti dei piatti vegetariani. Marco propone il salmone con patate dolci al forno. Continua a Leggere


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“La prova del cuoco”: crema di patate con zucca cialde di grana e arachidi di Sergio Barzetti.

La ricetta della crema di patate con zucca cialde di grana e arachidi di Sergio Barzetti del 16 dicembre 2014 – La prova del cuoco

Antonella raggiunge Mister Alloro, Sergio Barzetti, il maestro di cucina di oggi, che ci propone una delle sue imperdibili ricette, con verdura o frutta di stagione, gentilmente offerte da Carlo Cambi. Oggi, utilizzando la zucca, prepara la crema di patate con zucca cialde di grana e arachidi.

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“La prova del cuoco”: sfogliate al gruviera di Anna Moroni.

La ricetta delle sfogliate al gruviera di Anna Moroni del 16 dicembre 2014 - La prova del cuoco

 

In vista del Natale, Anna Moroni suggerisce delle ricettine “sciuè sciuè” da proporre sotto le feste, per accontentare i golosi e ‘salvare’ le cuoche, mai come in questi giorni in cerca di idee sfiziose e invitanti. Ecco, quindi, la ricetta delle sfogliate al gruviera. Continua a Leggere


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Le ricette de “La prova del cuoco” del 16 dicembre 2014

Le ricette della puntata di oggi, 16 dicembre 2014, de “La prova del cuoco”.

Anche quest’oggi, il menu di Rai1 prevedeva buonumore e golosità. I professionisti de La prova del cuoco, tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), hanno proposto invitanti ricette e deliziose pietanze all’interno della puntata odierna dell’amato cooking show, che abbiamo seguito nel dettaglio anche su UnDueTre.com.

Per le ricette di oggi, vi basterà cliccare sui link che seguono.

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“La prova del cuoco”: rosette bicolore ai formaggi di Alessandra Spisni.

La ricetta delle rosette bicolore ai formaggi di Alessandra Spisni del 15 dicembre 2014 – La prova del cuoco

rosette bicolore ai formaggi

La cucina della pasta fresca ha un nome: Alessandra Spisni, che si scatena sulle note dell’ormai classico balletto che la introduce. Come noto, ad Alessandra piace mangiare, e bene, e di certo non ci prepara un piatto dietetico, ma un piatto godurioso, consistente e anche molto allegro alla presentazione, questi infatti sono gli ingredienti di grande successo della simpaticissima cuoca, che questa volta propone le rosette bicolore ai formaggi. Continua a Leggere


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“La prova del cuoco”: panettone salato di Andrea Mainardi.

La ricetta del panettone salato di Andrea Mainardi del 15 dicembre 2014 – La prova del cuoco

panettone salato

In vista delle festività natalizie, Andrea Mainardi torna in Italia e reinnterpreta un classico della tradizione dolciaria nostrana, il panettone, proponendone una golosa e raffinata versione salata. Continua a Leggere


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