Archivi categoria: La prova del cuoco

“La prova del cuoco”: carbonara con verdure mortadella e birra di Antonella Clerici.

La ricetta della carbonara con verdure mortadella e birra di Antonella Clerici del 25 novembre 2014 – La prova del cuoco

Antonella si cimenta in prima persona ai fornelli, nello spazio che prima era di Casa Clerici ed ora si chiama più semplicemente Le ricette di Antonella, come il nuovo libro della conduttrice. Quest’oggi, un piatto semplice e veloce: la carbonara con verdure mortadella e birra. Continua a Leggere

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“Dolci dopo il tiggì”: babà al rum di Sal De Riso.

La ricetta del babà al rum di Sal De Riso del 25 novembre 2014 - Dolci dopo il tiggì

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Nella puntata odierna di Dolci dopo il tiggì, il nuovo programma culinario di Antonella Clerici dedicato al momento ‘più dolce‘ del pasto, in onda subito dopo il Tg1 delle 13:30, il maestro pasticcere Sal De Riso ha realizzato il babà al rum. Ecco la ricetta. Continua a Leggere

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“La prova del cuoco”: binario di pizza al forno di Gino Sorbillo.

La ricetta del binario di pizza al forno di Gino Sorbillo del 25 novembre 2014 – La prova del cuoco

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E’ il momento dello spazio dedicato alla pizza; a presiederlo, il “re della pizza“, il simpatico Gino Sorbillo, che anche oggi è pronto a proporre una straordinaria e coloratissima creazione: il binario di pizza al forno. Continua a Leggere

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“La prova del cuoco”: risotto con le mele e camembert di Sergio Barzetti.

La ricetta del risotto alle mele e camembert di Sergio Barzetti del 25 novembre 2014 – La prova del cuoco

Carlo Cambi, nella sua rubrica de Il mercato, parla di mele, passandone in rassegna le diverse varietà, quindi Antonella raggiunge Mister Alloro, Sergio Barzetti, il maestro di cucina di oggi, che ci propone una delle sue imperdibili ricette, che utilizzano verdure o frutta di stagione, gentilmente offerte da Carlo Cambi. Oggi, utilizzando appunto le mele, prepara il risotto alle mele e camembert.

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Le ricette de “La prova del cuoco” del 25 novembre 2014

Le ricette della puntata di oggi, 25 novembre 2014, de “La prova del cuoco”.

Anche quest’oggi, il menu di Rai1 prevedeva buonumore e golosità. I professionisti de La prova del cuoco, tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), hanno proposto invitanti ricette e deliziose pietanze all’interno della puntata odierna dell’amato cooking show, che abbiamo seguito nel dettaglio anche su UnDueTre.com.

Per le ricette di oggi, vi basterà cliccare sui link che seguono.

Potrete [ri]gustare le ricette dei giorni scorsi, cliccando sui link che seguono:


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“La prova del cuoco”: sushi all’italiana di Andrea Mainardi.

La ricetta del sushi all’italiana di Andrea Mainardi del 24 novembre 2014 – La prova del cuoco

Facciamo il giro del mondo con il simpaticissimo Andrea Mainardi, che oggi però ci propone il tipico sushi giapponese ma rivisitato completamente e italianizzato. Prepariamo quindi il sushi all’italiana. Continua a Leggere

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“La prova del cuoco”: pasticcio di tagliatelle gratinate di Alessandra Spisni.

La ricetta del pasticcio di tagliatelle gratinate di Alessandra Spisni del 24 novembre 2014 – La prova del cuoco

La cucina della pasta fresca ha un nome: Alessandra Spisni, che si scatena sulle note dell’ormai classico balletto che la introduce. Come noto, ad Alessandra piace mangiare, e bene, e di certo non ci prepara un piatto dietetico, ma un piatto godurioso, consistente e anche molto allegro alla presentazione, questi infatti sono gli ingredienti di grande successo della simpaticissima cuoca, che questa volta propone il pasticcio di tagliatelle gratinate. Continua a Leggere

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“La prova del cuoco”: frittata senza uova con cavolo cappuccio e cipolle caramellate di Marco Bianchi.

La ricetta della frittata senza uova con cavolo cappuccio e cipolle caramellate di Marco Bianchi del 24 novembre 2014 – La prova del cuoco

Antonella raggiunge il maestro in cucina di oggi, Marco Bianchi, che ci insegna a confezionare una ricetta genuina e salutare, per la sua rubrica dedicata alla cucina della salute, che spesso vede protagonisti dei piatti vegetariani. Marco propone la frittata senza uova con cavolo cappuccio e cipolle caramellate. Continua a Leggere

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“Dolci dopo il tiggì”: donuts di Ambra Romani

La ricetta dei donuts di Ambra Romani del 24 novembre 2014 - Dolci dopo il tiggì

Nella puntata odierna di Dolci dopo il tiggì, il nuovo programma culinario di Antonella Clerici dedicato al momento ‘più dolce‘ del pasto, in onda subito dopo il Tg1 delle 13:30, la maestra pasticcera Ambra Romani ha realizzato donuts. Ecco la ricetta. Continua a Leggere

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Le ricette de “La prova del cuoco” del 24 novembre 2014

Le ricette della puntata di oggi, 24 novembre 2014, de “La prova del cuoco”.

Anche quest’oggi, il menu di Rai1 prevedeva buonumore e golosità. I professionisti de La prova del cuoco, tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), hanno proposto invitanti ricette e deliziose pietanze all’interno della puntata odierna dell’amato cooking show, che abbiamo seguito nel dettaglio anche su UnDueTre.com.

Per le ricette di oggi, vi basterà cliccare sui link che seguono.

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“La prova del cuoco”: Les Madeleines di Michael Paquier.

La ricetta dei Les Madeleines di Michael Paquier del 22 novembre 2014 - La prova del cuoco

Come ogni sabato che si rispetti, non può di certo mancare l’angolo del dolce, ed oggi a prepararlo c’è Michael Paquier, un pasticcere francese, ma che da ben 18 anni ha aperto una pasticceria a Genova, quindi lavora in Liguria. Oggi Michael prepara Les Madeleines. Continua a Leggere

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“La prova del cuoco”: pizzette arcobaleno di Tata Francesca.

La ricetta delle pizzette arcobaleno di Tata Francesca Valla del 22 novembre 2014 - La prova del cuoco

Suona la campanella, c’è Tata Francesca. E’ il momento della merenda, e la tata ce ne consiglia una molto gustosa e salutare per i bambini e non solo. La merenda è un pasto spesso molto bistrattato, eppure è un pasto importante, come gli altri. Oggi prepariamo delle meravigliose pizzette arcobaleno. Continua a Leggere

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