Archivi categoria: Sergio Barzetti

“La prova del cuoco”: spaghetti alle zucchine con salsa golosa alla curcuma di Sergio Barzetti.

La ricetta degli spaghetti alle zucchine con salsa golosa alla curcuma di Sergio Barzetti del 25 marzo 2015 – La prova del cuoco

E’ il momento di raggiungere Sergio Barzetti, per quello che dovrebbe essere un passo a due ma, come osserva Antonella, visto che ha sempre fatto tutto Barzetti, diventa un passo tra il cuoco e l’alloro, ormai simbolo di Sergio. La rubrica infatti si chiama “Lui e l’alloro” e Sergio propone gli spaghetti alle zucchine con salsa golosa alla curcuma.

Continua a Leggere


Lascia un commento | La prova del cuoco, Le ricette, Primi, Sergio Barzetti
Contrassegnato , , , , , , , , , , , | Lascia un commento
Pubblicità

“La prova del cuoco”: arancini di risotto agli asparagi con cuore filante di Sergio Barzetti.

La ricetta degli arancini di risotto agli asparagi con cuore filante di Sergio Barzetti del 24 marzo 2015 – La prova del cuoco

arancini di risotto agli asparagi Antonella raggiunge Mister Alloro, Sergio Barzetti, il maestro di cucina di oggi, che ci propone una delle sue imperdibili ricette, con verdura, frutta o prodotti di stagione, nella sua rubrica dedicata alla cucina creativa. Oggi prepara gli arancini di risotto agli asparagi con cuore filante.

Continua a Leggere


1 commento | Antipasti, In evidenza, La prova del cuoco, Le ricette, Secondi, Sergio Barzetti
Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , | 1 commento
Pubblicità

“La prova del cuoco”: riso al salto con peperoni e mozzarella strappata di Sergio Barzetti.

La ricetta del riso al salto con peperoni e mozzarella strappata di Sergio Barzetti del 19 marzo 2015 – La prova del cuoco

Antonella raggiunge Mister Alloro, Sergio Barzetti, il maestro di cucina di oggi, che ci propone una delle sue imperdibili ricette, con verdura, frutta o prodotti di stagione, nella sua rubrica dedicata alla cucina creativa in cui oggi prepara il riso al salto con peperoni e mozzarella strappata.

Continua a Leggere


Lascia un commento | La prova del cuoco, Le ricette, Primi, Sergio Barzetti
Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento
Pubblicità

“La prova del cuoco”: frittata con fagiolini e ricotta di Sergio Barzetti.

La ricetta della frittata con fagiolini e ricotta di Sergio Barzetti del 18 marzo 2015 – La prova del cuoco

E’ il momento di raggiungere Sergio Barzetti, per quello che dovrebbe essere un passo a due ma, come osserva Antonella, visto che ha sempre fatto tutto Barzetti, diventa un passo tra il cuoco e l’alloro, ormai simbolo di Sergio. La rubrica infatti si chiama “Lui e l’alloro” e Sergio propone la frittata con fagiolini e ricotta.

Continua a Leggere


Lascia un commento | In evidenza, La prova del cuoco, Le ricette, Secondi, Sergio Barzetti
Contrassegnato , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

“La prova del cuoco”: arrotolato del cuoco Giuseppe di Sergio Barzetti.

La ricetta dell’arrotolato del cuoco Giuseppe di Sergio Barzetti del 11 marzo 2015 – La prova del cuoco

arrotolato del cuoco GiuseppeE’ il momento di raggiungere Sergio Barzetti, per quello che dovrebbe essere un passo a due ma, come osserva Antonella, visto che ha sempre fatto tutto Barzetti, diventa un passo tra il cuoco e l’alloro, ormai simbolo di Sergio. La rubrica infatti si chiama “Lui e l’alloro” e Sergio propone l’arrotolato del cuoco Giuseppe.

Continua a Leggere

c7arrotolato del cuoco Giuseppe

2 commenti | La prova del cuoco, Le ricette, Secondi, Sergio Barzetti
Contrassegnato , , , , , , , , , , , | 2 commenti

“La prova del cuoco”: pan carciofo da convivio di Sergio Barzetti.

La ricetta del pan carciofo da convivio di Sergio Barzetti del 10 marzo 2015 – La prova del cuoco

Antonella raggiunge Mister Alloro, Sergio Barzetti, il maestro di cucina di oggi, che ci propone una delle sue imperdibili ricette, con verdura, frutta o prodotti di stagione, gentilmente offerte da Carlo Cambi. Oggi, utilizzando i carciofi, prepara il pan carciofo da convivio.

Continua a Leggere


3 commenti | Antipasti, La prova del cuoco, Le ricette, Pane Pizza Focaccia, Secondi, Sergio Barzetti
Contrassegnato , , , , , , , , , , , | 3 commenti

“La prova del cuoco”: stinco di vitello di Sergio Barzetti.

La ricetta dello stinco di vitello di Sergio Barzetti del 4 marzo 2015 – La prova del cuoco

stinco di vitello

E’ il momento di raggiungere Sergio Barzetti, per quello che dovrebbe essere un passo a due ma, come osserva Antonella, visto che ha sempre fatto tutto Barzetti, diventa un passo tra il cuoco e l’alloro, ormai simbolo di Sergio. La rubrica infatti si chiama “Lui e l’alloro” e Sergio propone lo stinco di vitello.

Continua a Leggere


2 commenti | La prova del cuoco, Le ricette, Secondi, Sergio Barzetti
Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , | 2 commenti

“La prova del cuoco”: risotto alle bietoline di Sergio Barzetti.

La ricetta del risotto alle bietoline di Sergio Barzetti del 3 marzo 2015 – La prova del cuoco

risotto alle bietoline

Antonella raggiunge Mister Alloro, Sergio Barzetti, il maestro di cucina di oggi, che ci propone una delle sue imperdibili ricette, con verdura, frutta o prodotti di stagione, gentilmente offerte da Carlo Cambi. Oggi, utilizzando le bietole, prepara il risotto alle bietoline.

Continua a Leggere


Lascia un commento | La prova del cuoco, Le ricette, Primi, Sergio Barzetti
Contrassegnato , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

“Dolci dopo il tiggì”: torta di riso di farneta di Sergio Barzetti.

La ricetta della torta di riso di farneta di Sergio Barzetti del 27 febbraio 2015 - Dolci dopo il tiggì

torta di riso di farneta

Nella puntata odierna di Dolci dopo il tiggì, il nuovo programma culinario di Antonella Clerici dedicato al momento ‘più dolce‘ del pasto, in onda subito dopo il Tg1 delle 13:30, il cuoco Sergio Barzetti ha realizzato la torta di riso di farneta. Ecco la ricetta. Continua a Leggere

c4torta di riso di farneta

Lascia un commento | Dolci dopo il Tiggì, Dolci e dessert, La prova del cuoco, Le ricette, Sergio Barzetti
Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

“La prova del cuoco”: bicchierino di polenta con cavolo nero e formaggi di Sergio Barzetti.

La ricetta del bicchierino di polenta con cavolo nero e formaggi di Sergio Barzetti del 25 febbraio 2015 – La prova del cuoco

E’ il momento di raggiungere Sergio Barzetti, per quello che dovrebbe essere un passo a due ma, come osserva Antonella, visto che ha sempre fatto tutto Barzetti, diventa un passo tra il cuoco e l’alloro, ormai simbolo di Sergio. La rubrica infatti si chiama “Lui e l’alloro” e Sergio propone il bicchierino di polenta con cavolo nero e formaggi.

Continua a Leggere

c4c6cp3

Lascia un commento | La prova del cuoco, Le ricette, Primi, Secondi, Sergio Barzetti
Contrassegnato , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

“La prova del cuoco”: lasagne di magro di Sergio Barzetti.

La ricetta delle  lasagne di magro di Sergio Barzetti del 24 febbraio 2015 – La prova del cuoco

Antonella raggiunge Mister Alloro, Sergio Barzetti, il maestro di cucina di oggi, che ci propone una delle sue imperdibili ricette, con verdura, frutta o prodotti di stagione, gentilmente offerte da Carlo Cambi. Oggi, utilizzando gli spinaci prepara le lasagne di magro.

Continua a Leggere

cp1cp2cp3

Lascia un commento | La prova del cuoco, Le ricette, Primi, Sergio Barzetti
Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

“La prova del cuoco”: teglia golosa di patate limone e cocco di Sergio Barzetti.

La ricetta della teglia golosa di patate limone e cocco di Sergio Barzetti del 18 febbraio 2015 – La prova del cuoco

teglia golosa di patate limone e cocco

E’ il momento di raggiungere Sergio Barzetti, per quello che dovrebbe essere un passo a due ma, come osserva Antonella, visto che ha sempre fatto tutto Barzetti, diventa un passo tra il cuoco e l’alloro, ormai simbolo di Sergio. La rubrica infatti si chiama “Lui e l’alloro” e Sergio propone la teglia golosa di patate limone e cocco.

Continua a Leggere


Lascia un commento | La prova del cuoco, Le ricette, Secondi, Sergio Barzetti
Contrassegnato , , , , , , , , , , , | Lascia un commento