Archivi categoria: Sergio Barzetti

“La prova del cuoco”: involtini di manzo al profumo di mediterraneo di Sergio Barzetti.

La ricetta degli involtini di manzo al profumo di mediterraneo di Sergio Barzetti del 17 settembre 2014 - La prova del cuoco

E’ il momento di Antonella di raggiungere Sergio Barzetti per quello che dovrebbe essere un passo a due ma, come osserva Antonella, visto che lei in pratica non ha mai fatto niente, ma ha sempre fatto tutto Barzetti da solo, questo diventa un passo tra il cuoco e l’alloro, ormai simbolo di Sergio che oggi propone gli involtini di manzo al profumo di mediterraneo. Continua a Leggere

pdc2pdc1pdc3

3 commenti | La prova del cuoco, Le ricette, Secondi, Sergio Barzetti
Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , , | 3 commenti
Pubblicità

“La prova del cuoco”: risotto agli ovuli e noci di Sergio Barzetti.

La ricetta del risotto agli ovuli e noci di Sergio Barzetti del 16 settembre 2014 – La prova del cuoco

Carlo Cambi, nella sua rubrica dedicata ai prodotti del mercato, parla di funghi. Sono amici delle diete perchè hanno pochissime calorie: la raccomandazione è quella di farli sempre analizzare prima di consumarli, perchè molti sono velenosi e spesso si possono anche confondere, quindi doppiamente attenzione: farli sempre analizzare prima di consumarli o utilizzarli in cucina! Con in dono dei funghi, gli ovuli, Antonela va da Sergio Barzetti, il maestro di cucina di oggi, che ci propone una sua ricetta mai banale ma semplice, il risotto agli ovuli e noci. Continua a Leggere

pdc1pdc2

Lascia un commento | La prova del cuoco, Le ricette, Primi, Sergio Barzetti
Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento
Pubblicità

“La prova del cuoco”: costolette di vitello al sedano di Sergio Barzetti.

La ricetta delle costolette di vitello al sedano di Sergio Barzetti del 10 settembre 2014 - La prova del cuoco

E’ il momento di Antonella di raggiungere Sergio Barzetti per quello che dovrebbe essere un passo a due, ma come osserva Antonella visto che lei in pratica non ha mai fatto niente ma ha sempre fatto tutto Barzetti da solo, questo diventa un passo tra il cuoco e l’alloro, ormai simbolo di Sergio che oggi propone le costolette di vitello al sedano. Continua a Leggere

pdc1pdc2

Lascia un commento | La prova del cuoco, Le ricette, Secondi, Sergio Barzetti
Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento
Pubblicità

“La prova del cuoco”: insalata di fichi, pannerone e uva di Sergio Barzetti.

La ricetta dell’insalata di fichi, pannerone e uva di Sergio Barzetti – La prova del cuoco

Carlo Cambi nella sua rubrica dedicata ai prodotti di qualità oggi ci parla di fichi. Ce ne sono tantissimi, di tantissime speci, sono ricchi di potassio. Vanno raccolti quando inizia a staccarsi la buccia. Qui partono i doppi sensi, Antonella non si trattiene. Meglio raggiungere il più innocuo Sergio Barzetti, il maestro di cucina di oggi che ci propone una sua ricetta mai banale ma semplice, questa volta l’insalata di fichi, pannerone e uva. Continua a Leggere

pdc1pdc2

Lascia un commento | La prova del cuoco, Le ricette, Secondi, Sergio Barzetti
Contrassegnato , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

“La prova del cuoco”: cheesecake all’ananas e vaniglia di Sergio Barzetti.

La ricetta del cheesecake all’ananas e vaniglia di Sergio Barzetti – La prova del cuoco

Vi proponiamo una gustosa ricetta realizzata in una delle ultime edizioni de La prova del cuoco. “Il mio compagno d’avventura e di passo a due, Sergio Barzetti“. Sergio l’attende con il grembiule in mano,è pronto a prooporre una Cheesecake all’ananas e vaniglia. Continua a Leggere

pdc2pdc1

1 commento | Dolci e dessert, La prova del cuoco, Le ricette, Sergio Barzetti
Contrassegnato , , , , , , , , | 1 commento

“La prova del cuoco”: pizza di scarola di Sergio Barzetti.

La ricetta della pizza di scarola di Sergio Barzetti – La prova del cuoco

Vi proponiamo una gustosa ricetta realizzata in una delle ultime edizioni de La prova del cuoco. Anche quest’oggi Antonella è pronta a danzare sulle note di un romantico passo a due con Sergio Barzetti, prima di cucinare, insieme al cuoco, una ricetta come sempre molto gustosa. Oggi i due preparano la pizza di scarola. Continua a Leggere

pdc1pdc2

Lascia un commento | La prova del cuoco, Le ricette, Secondi, Sergio Barzetti
Contrassegnato , , , , , , , , , , | Lascia un commento

“La prova del cuoco”: insalata di crespelle verdi di Sergio Barzetti.

La ricetta dell’insalata di crespelle verdi di Sergio Barzetti – La prova del cuoco

Vi proponiamo una gustosa ricetta realizzata in una delle ultime edizioni de La prova del cuoco. Antonella è pronta a danzare sulle note di un romantico passo a due con Sergio Barzetti, prima di cucinare, insieme al cuoco. Oggi i due preparano l’insalata di crespelle verdi. Iniziamo dagli ingredienti. Continua a Leggere

pdc1pdc2

Lascia un commento | La prova del cuoco, Le ricette, Primi, Sergio Barzetti
Contrassegnato , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

“La prova del cuoco”: finte pere con spinaci e formaggio di Sergio Barzetti.

La ricetta delle finte pere di spinaci e formaggio di Sergio Barzetti – La prova del cuoco

Vi proponiamo una gustosa ricetta realizzata in una delle ultime edizioni de La prova del cuoco. Tutti a cucinare con Sergio Barzetti, il maestro in cucina di oggi che, introdotto dalla canzoncina de l’appetito vien mangiando‘, propone oggi le finte pere con cuore morbido di spinaci e formaggio. Continua a Leggere

pdc1pdc2

Lascia un commento | La prova del cuoco, Le ricette, Secondi, Sergio Barzetti
Contrassegnato , , , , , , , , | Lascia un commento

“La prova del cuoco”: rotolini di frittata alle erbe di Sergio Barzetti.

La ricetta dei rotolini di frittata alle erbe di Sergio Barzetti – La prova del cuoco

Vi proponiamo una gustosa ricetta realizzata in una delle ultime edizioni de La prova del cuoco. Antonella è pronta a danzare sulle note di un romantico passo a due con Sergio Barzetti, prima di cucinare, insieme al cuoco, una ricetta invitante sia come secondo piatto che come antipasto anche per le cene con gli amici. I due preparano i rotolini di frittata alle erbe. Continua a Leggere

pdc2pdc1

Lascia un commento | Antipasti, La prova del cuoco, Le ricette, Secondi, Sergio Barzetti
Contrassegnato , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

“La prova del cuoco”: dolcetti speziati di Sergio Barzetti.

La ricetta dei dolcetti speziati di Sergio Barzetti – La prova del cuoco

Vi proponiamo una gustosa ricetta realizzata in una delle ultime edizioni de La prova del cuoco. Antonella è pronta per ballare un romantico passo a due con Sergio Barzetti, prima di cucinare insieme al cuoco una ricetta molto gustosa. Oggi i due preparano i dolcetti speziati. Continua a Leggere

pdc1pdc2

Lascia un commento | Dolci e dessert, La prova del cuoco, Le ricette, Sergio Barzetti
Contrassegnato , , , , , , , | Lascia un commento

“La prova del cuoco”: eliche mantecate al taleggio con pomodorini, uva e pere di Sergio Barzetti

La ricetta delle eliche mantecate al taleggio con pomodorini, uva e pere di Sergio Barzetti – La prova del cuoco

Vi proponiamo una gustosa ricetta realizzata in una delle ultime edizioni de La prova del cuoco. ‘L’appetito vien mangiando..‘ introduce il maestro in cucina di oggi, che non può che essere Mr alloro Sergio Barzetti. Ad Antonella si illumina lo sguardo alla vista del taleggio, che adora. Sergio, infatti, prepara le eliche mantecate al taleggio con pomodorini, uva e pere. Continua a Leggere

pdc1pdc2

Lascia un commento | La prova del cuoco, Le ricette, Primi, Sergio Barzetti
Contrassegnato , , , , , , , , , | Lascia un commento

“La prova del cuoco”: frise con polpettine e pomodori di Sergio Barzetti

La ricetta delle frise con polpettine e pomodori di Sergio Barzetti – La prova del cuoco

Vi proponiamo una gustosa ricetta realizzata in una delle ultime edizioni de La prova del cuoco. Antonella raggiunge Sergio Barzetti, cimentandosi col cuoco in un vorticoso passo a due. La ricetta che viene proposta oggi sono delle frise con polpettine e pomodori. Continua a Leggere

pdc1pdc2

Lascia un commento | Antipasti, La prova del cuoco, Le ricette, Secondi, Sergio Barzetti
Contrassegnato , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento