“La prova del cuoco”: lonza di maiale con salsa tonnata all’avocado di Sergio Barzetti
Il maestro del risotto Sergio Barzetti, oggi ci prepara un secondo piatto squisitamente estivo, poichè fresco e perfetto...
Sergio Barzetti
“La prova del cuoco”: torta doppia sorpresa di Natalia Cattelani
Il lunedì, seppur faticoso, è più dolce grazie all’estro di Natalia Cattelani. La cuoca casalinga propone un nuovo...
“La prova del cuoco”: supplì con mortadella pistacchi e pannerone di Sergio Barzetti
La golosità irrompe in cucina, con la proposta di Sergio Barzetti. Oggi si parte da un risotto per...
“La prova del cuoco”: fuselli di pollo con patate fritte di Sergio Barzetti
Sergio Barzetti accantona i suoi amati risotti per preparare un secondo piatto semplice ma golosissimo, svelandoci i suoi...
“La prova del cuoco”: cous cous di farro al sedano, zucchine e pomodorini gialli di Sergio Barzetti
Sergio Barzetti lascia il risotto per dedicarsi ad un piatto colorato, nutriente, primaverile nonché salutar,e a base di...
“La prova del cuoco”: panone al sesamo di Sergio Barzetti
Come ogni lunedì, la follia di Sergio Barzetti irrompe in cucina, con un ‘panone’ golosissimo, anche questo dedicato...
“La prova del cuoco”: risotto con estratto di carote e toma blu di Sergio Barzetti
Torna Sergio Barzetti, assente da qualche tempo. Ci prepara un risotto raffinato, che prevede un abbinamento inedito, ma...
“La prova del cuoco”: pollo al sale di Sergio Barzetti
Torna, dopo una lunga assenza, il maestro del risotto Sergio Barzetti. Oggi, però, Sergio ci insegna a fare...
“La prova del cuoco”: calamaro ripieno di cous cous di Sergio Barzetti
La Sicilia imperversa nelle cucine de La prova del cuoco. Dopo la pasta di Alessandra, il secondo a...
“La prova del cuoco”: parmigiana di coste di Sergio Barzetti
Dopo Annina Moroni, un altro pezzo da 90, Sergio Barzetti. Come ogni lunedì, il maestro in cucina ci...
“La prova del cuoco”: enkirotto con salamino patate e fontina di Sergio Barzetti
Maestro di cucina e maestro di risotti. Arriva in cucina Sergio Barzetti, che ci prepara una delle sue...
“La prova del cuoco”: risotto con puntarelle e uova Cereghin di Sergio Barzetti
Un milanese che prepara le puntarelle romane… Accade a La prova del cuoco, con Sergio Barzetti, che oggi...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta dei tortelloni di sfoglia al salmone di Sergio Barzetti
Un antipasto semplice ed insieme raffinato, da realizzare con pochi ingredienti ed in pochissimo tempo. I tortelloni di...
“La prova del cuoco”: risotto cacio e pepe con carciofi di Sergio Barzetti
Da un grande primo piatto, ad un grande risotto, con l’inossidabile Barzetti. Oggi, una creazione che pesca dalla...
“La prova del cuoco”: risotto verde e rosso rapa di Sergio Barzetti
Un’esplosione di colori in cucina, con Sergio Barzetti, che oggi propone un risotto coloratissimo. Utilizzando la varietà Sant’Andrea,...