“In cucina con Imma e Matteo”: crocchè di patate
Nelle nuove puntate della nuova serie di Food Network In cucina con Imma e Matteo, i ‘padroni’ del...
Antipasti
“É sempre mezzogiorno”: insalata russa di Roberto Valbuzzi
Giornata di ricordi e di celebrazioni, questa del 2 novembre, ma anche di disincanto ed ironia, nel mezzogiorno...
“É sempre mezzogiorno”: gattò di patate di Mauro e Mattia Improta
Nel giorno di Ognissanti, Mauro e Mattia Improta celebrano la festività odierna proponendo un classico della cucina partenopea,...
“É sempre mezzogiorno”: farinata di zucca di Ivano Ricchebono
La seconda portata del menu di oggi, dopo un antipasto scoppiettante firmato Marsetti (qui), ce la prepara Ivano...
“É sempre mezzogiorno”: tomini fritti con verdure in agrodolce di Francesca Marsetti
L’autunno è nel pieno del suo fulgore, Halloween è alle porte e Francesca Marsetti è pronta a festeggiare,...
“Giusina in cucina”: arancine al forno di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
“É sempre mezzogiorno”: corona di patate di San Gennaro di Antonio Paolino
Ad aprire il menu del venerdì è Antonio Paolino, che dopo aver intonato una delle canzoni napoletane più...
“É sempre mezzogiorno”: olive all’ascolana di Federico Marzo
Il ‘cuoco vichingo’ Federico Marzo torna in cucina dopo una lunga assenza e lo fa con l’obiettivo di...
“É sempre mezzogiorno”: verdure ripiene alla genovese di Ivano Ricchebono
Il 25 ottobre, ogni anno, si celebra un’eccellenza italiana, un alimento amatissimo in tutto il mondo: la pasta....
“É sempre mezzogiorno”: torta e tortine d’antipasto di Francesca Marsetti
Ad aprire il menu di oggi, dedicato in gran parte all’alimento più amato al mondo, la pasta, è...
“É sempre mezzogiorno”: polpette castagne e guanciale di Roberta Lamberti
Manca da qualche settimana, ma torna oggi più determinata che mai nel ‘rendere polpetta’ uno straordinario ingrediente di...
“É sempre mezzogiorno”: mozzarella in carrozza con insalata di radicchio di Gian Piero Fava
Se il lunedì è faticoso per molti, non lo è affatto per Gian Piero Fava, che non rinuncia...
“É sempre mezzogiorno”: involtini di pane farciti di Antonella Ricci
Felice per il debutto del suo programma su Food Network, Antonella Ricci torna in famiglia, laddove tutto ha...
“É sempre mezzogiorno”: torta salata scarola e porcini di Mauro e Mattia Improta
Non c’è pace per Mattia Improta, che di ritorno dalle vacanze post estate, deve sorbirsi la paternale di...
“É sempre mezzogiorno”: uova alla Benedict di Aurora Cavallo
Anche il menu del mezzogiorno di Rai1 risente del cambio climatico, con portate squisitamente autunnali. La prima ce...