“Sweet Home”: torta al cioccolato di Iginio Massari
In una delle imperdibili puntate di Sweet Home, programma di Food Network dedicato al mondo della pasticceria d’autore...
Dolci e dessert
“Geo”: frittelle di polenta all’arancia di Diego Scaramuzza
Diego Scaramuzza, cuoco contadino di Mestre, ha proposto una delle sue ricette all’interno di Geo, lo storico programma...
“É sempre mezzogiorno”: frittelle di mele di Barbara De Nigris
Il menu di oggi, 23 gennaio 2026, si apre con la dolce proposta di Barbara De Nigris, che...
“É sempre mezzogiorno”: torta cioccolato e mandorle di Sal De Riso
Sal De Riso torna a confezionare una dolcissima dedica per uno dei tanti amici del mezzogiorno. Nel dettaglio,...
“É sempre mezzogiorno”: preparato per cioccolata calda di Natalia Cattelani
Oltre ad aver preparato dei deliziosi biscottini (qui), oggi, Natalia Cattelani ci ha regalato anche la ricetta ‘furbissima’...
“É sempre mezzogiorno”: ciambelline vaniglia e cacao di Natalia Cattelani
Anche in questo periodo di ‘alleggerimento’, non possiamo rinunciare ad un dolce preparato dalla bravissima Natalia Cattelani. La...
“É sempre mezzogiorno”: torta scones di Daniele Persegani
Dopo i festeggiamenti e l’emozione di ieri, per il raggiungimento delle 1000 puntate, Daniele Persegani ci accoglie nuovamente...
“É sempre mezzogiorno”: pan brioche bicolore di Fulvio Marino
1001 puntate e non sentirle. Fulvio Marino, anche oggi, ci ingolosisce con uno dei suoi lievitati più riusciti....
“É sempre mezzogiorno”: millefoglie di Francesca Marsetti
Clima di festa, in quel di Rai1, per l’importante traguardo raggiunto da questo programma, ovvero le 1000 puntata...
“La casa di Nonna Lalla”: biscotti della nonna Maria
Nonna Lalla, cuoca amatoriale di Palombara Sabina, in provincia di Roma, propone un’altra delle sue antiche ricette, al...
“É sempre mezzogiorno”: biscotto all’amarena di Crescenzo Morlando
Ad aprire il menu di oggi è Crescenzo Morlando, che di ritorno da un viaggio in Messico, prepara...
“É sempre mezzogiorno”: sbrisolona alle pere di Sal De Riso
Dedica dolce, dolcissima, di Sal De Riso per una fortunata coppia di telespettatori, che festeggiano i 50 anni...
“É sempre mezzogiorno”: fondente al cioccolato di Chloe Facchini
Ignorando i severi diktat di Evelina, che in queste settimana impone di ‘alleggerire’, Chloe Facchini apre il menu...
“É sempre mezzogiorno”: gelo agli agrumi e croccante al pistacchio di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano, per la gioia di Evelina, prepara un dolce ‘leggero’, oltre che stagionale, a base di agrumi....
“É sempre mezzogiorno”: amor polenta di Daniele Persegani
Nuova settimana, nuova imperdibile ricetta di Daniele Persegani. Il cuoco emiliano apre la ‘sua’ settimana in cucina con...