“É sempre mezzogiorno”: lasagne alla genovese di Antonio Paolino
Antonio Paolino ci allieta con le sue amate canzoni e con le sue ricette squisitamente campane. Oggi, in...
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“É sempre mezzogiorno”: rigatoni gratinati di Antonella
Oggi, cucina anche Antonella! La conduttrice, che presto dovrà anche cimentarsi sul palco dell’Ariston, a Sanremo, oggi si...
“É sempre mezzogiorno”: cous cous con verdure e polpettine di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano firma la ricetta del mezzogiorno, che una fortunata telespettatrice ha potuto indovinare tra tre opzioni. Il...
“É sempre mezzogiorno”: zuppa di ceci e moscardini piccanti di Michele Farru
C’è anche Michele Farru, oggi, nelle cucine del mezzogiorno. Il cuoco sardo ci ingolosisce con una zuppa di...
“É sempre mezzogiorno”: tagliatelle con burro e prosciutto di Alessandra Spisni
Torna a fare visita agli amici del mezzogiorno l’amatissima Alessandra Spisni. La cuoca emiliana, colonna dell’indimenticata ‘La prova...
“É sempre mezzogiorno”: ragù di lenticchie al forno di Daniele Persegani
Al racconto di Angela Frenda, che oggi ripercorre la vita di Yotam Ottolenghi, cuoco e food writer inglese,...
“É sempre mezzogiorno”: pasta alla zozzona di Federico Fusca
Federico Fusca sfida Mainardi per fare il piatto più goloso della puntata. Il cuoco toscano prepara un primo...
“É sempre mezzogiorno”: risotto verza arancia e taleggio di Sergio Barzetti
Sergio Barzetti apre la puntata di oggi con uno dei suoi golosi risotti. Il cuoco lombardo, che celebra...
“É sempre mezzogiorno”: zuppetta di zucca e ceci di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta arrivano in cucina per festeggiare le vittorie della squadra del cuore, il Napoli, e...
“É sempre mezzogiorno”: farfalle all’ortolana di Daniele Persegani
Questo giovedì si apre nel migliore dei modi, con il sorriso e la maestria di Daniele Persegani. Il...
“É sempre mezzogiorno”: tagliatelle di montagna di Barbara De Nigris
Barbara De Nigris prepara la ricetta del mezzogiorno, quella che consente ad una affezionata telespettatrice di vincere un...
“É sempre mezzogiorno”: spaghettoni con crema di cavolfiore di Federico Fusca
Evelina comincia a preoccuparsi, quando in cucina arriva l’indomito Federico Fusca. Il cuoco toscano, in barba ai consigli...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi di carote e ricotta di Daniele Persegani
Anche oggi, ad aprire il menu della mezzogiorno di Rai1 è l’immancabile Daniele Persegani. Il cuoco emiliano ci...
“É sempre mezzogiorno”: busiate alla lampedusana di Fabio Potenzano
Il cuoco bagherese Fabio Potenzano ci porta nella sua Sicilia, preparando un primo piatto di pasta fresca davvero...
“É sempre mezzogiorno”: ravioli al vapore di Francesca Marsetti
La cucina fusion di Francesca Marsetti ci soccorre in questo periodo di alleggerimento. La cuoca bergamasca prepara un...