“É sempre mezzogiorno”: mini canederli di ricotta di Cristian Bertol
Cristian Bertol celebra le sue montagne e la sua cucina preparando un piatto che rende protagonista un’eccellenza della...
Primi
“É sempre mezzogiorno”: fettuccelle al sugo di moscardini di Mauro e Mattia Improta
A chiudere il menu di oggi, ci pensano Mauro e Mattia Improta, con la loro golosa proposta. I...
“É sempre mezzogiorno”: risotto con alette di pollo al Marsala di Sergio Barzetti
Puntata leggermente più breve, per via delle celebrazioni della giornata delle donna dal Quirinale, ma ugualmente ricca e...
“É sempre mezzogiorno”: cannelloni al basilico con patate e provola di Antonio Paolino
Ad aprire il menu di questo venerdì 6 marzo è Antonio Paolino, che oltre a cantare una delle...
“É sempre mezzogiorno”: maltagliati piselli pecorino e menta di Crescenzo Morlando
Domani iniziano i giochi paralimpici Milano Cortina ed i cuochi sono impegnati a regalarci tante idee di piatti...
“É sempre mezzogiorno”: ravioloni trasparenti di gemelli Billi
Anche i gemelli Billi festeggiano l’arrivo delle paralimpiadi in Italia, preparando uno dei loro piatti originali, ovvero i...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi rosa con broccoli e acciughe di Mauro e Mattia Improta
Mauro e Mattia Improta preparano la ‘ricetta del mezzogiorno’, che vale 150 euro di buoni spesa MD per...
“É sempre mezzogiorno”: ziti alla genovese di Daniele Persegani e Massimiliano Gallo
L’attore partenopeo Massimiliano Gallo prepara un piatto del ricordo, insieme a Daniele Persegani, un primo piatto della tradizione...
“É sempre mezzogiorno”: pansoti in salsa di noci di Ivano Ricchebono
Dopo il gradito ritorno della scorza settimana, Ivano Ricchebono fa nuovamente capolino nelle cucine del mezzogiorno per preparare...
“É sempre mezzogiorno”: ciusoni con seppie e pomodori secchi di Michele Farru
Michele Farru ci porta nella sua Sardegna, ancora velata dalla nebbia, ma pronta ad accoglierci quest’estate con il...
“É sempre mezzogiorno”: risotto cremoso con carciofi croccanti di Sergio Barzetti
Prima puntata di marzo, prima puntata della settimana. Ad aprire il menu odierno è Sergio Barzetti, con uno...
“É sempre mezzogiorno”: lasagne colorate di Chloe Facchini
In questo venerdì di festa, alle porte della finale del festival di Sanremo e del week end, Chloe...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi sarde e finocchietto di Fabio Potenzano
Nella settimana in cui si celebra la cucina ligure, Fabio Potenzano ci porta nella sua Sicilia, preparando un...
“É sempre mezzogiorno”: tortellini maledetta primavera di Daniele Persegani
Anche Daniele Persegani pensa a Sanremo e prepara una delle sue ricettine sciuè sciuè, da gustare sul divano,...
“É sempre mezzogiorno”: tortelli con sugo di noci di Cristian Bertol
Cristian Bertol completa l’offerta di proposte ‘sanremesi’ con la ricetta di un primo piatto che si ispira alla...