“Giusina in cucina”: pasta ‘ncasciata di Giusina Battaglia
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera...
Primi
“É sempre mezzogiorno”: lasagne pasquali di grano saraceno di Barbara De Nigris
Barbara De Nigris attinge dalla sue radici per preparare un primo piatto inedito ma squisitamente pasquale, perfetto per...
“É sempre mezzogiorno”: raviolone di magro di gemelli Billi
In attesa dell’arrivo del nipotino/figlio, zio e padre, i gemelli Billi, tornano in cucina per preparare un primo...
“É sempre mezzogiorno”: risotto gamberi e crema di lattuga di Sergio Barzetti
Sergio Barzetti, oggi, prepara uno dei suoi risotti più preziosi, con i gamberi rossi di Mazara Del Vallo,...
“É sempre mezzogiorno”: caramelle con speck e rapa rossa di Daniele Persegani
Clima di festa, clima di balera, con Daniele Persegani. Il cuoco emiliano torna in cucina per portare una...
“É sempre mezzogiorno”: cannelloni pasquali di Mauro e Mattia Improta
Ricetta pasquale per la premiata ditta Improtas. Mauro e Mattia Improta, oramai ‘separati in casa’ (Mattia lavora per...
“Detto Fatto”: cannelloni ripieni di baccalà e ricotta di Cettina Latella
La tutor Cettina Latella, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...
“É sempre mezzogiorno”: riso pilaf con zucchine e uova di quaglia di Sergio Barzetti
Ultimo venerdì prima della settimana Santa, ma le idee per la Pasqua già fioccano nel mezzogiorno di Rai1....
“Detto Fatto”: spatzle al forno di Stefano Cavada
Il tutor Stefano Cavada, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...
“É sempre mezzogiorno”: tonnarelli con salsa alla carbonara di Gian Piero Fava
Mille ingredienti, mille sfumature di romanità, con Gian Piero Fava, che non poteva mancare in questo giorno speciale,...
“É sempre mezzogiorno”: malloreddus alla Campidanese di Michele Farru
Da un’isola all’altra, dalla Sicilia alla Sardegna in un attimo, con Fabio Potenzano e Michele Farru. Quest’ultimo, in...
“É sempre mezzogiorno”: spagretti di gemelli Billi
In attesa di festeggiare l’arrivo del ‘piccolo Billi’, i gemelli Billi, futuro padre e futuro zio, tornano nel...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi di carote al burro salato di Daniele Persegani
Un’esplosione di buonumore, in questo inizio di settimana, insieme a Daniele Persegani, che prepara un primo piatto particolare,...
“É sempre mezzogiorno”: spaghetti zucchine sgombro e limone candito di Francesca Marsetti
La storia con il suo amato va a gonfie vele, così come il suo viaggio nella cucina nostrana....
“É sempre mezzogiorno”: quadrifogli di piselli con salsa al pecorino di Fabio Potenzano
Una boccata d’aria buona, una ventata di Sicilia, arriva nel bosco di Antonella, con Fabio Potenzano. Il cuoco...