“La prova del cuoco”: uovo di carciofo con salsa di topinambur di Sandro Serva
Puntata breve, iniziata alle 12:15, con il duello tra i due cuochi protagonisti della gara, poi proseguita con...
Secondi
“Detto Fatto”: frittata di patate boxty di Daniele Persegani
Il tutor Daniele Persegani, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2,...
“La prova del cuoco”: crepes al ragù con uovo e mozzarella di Diego Bongiovanni
Dopo l’apertura nel ricordo di Fabrizio Frizzi, scomparso un anno fa, ed i vari duelli, Diego Bongiovanni di...
“Detto Fatto”: pollo al curry di Bianca Guaccero
Bianca Guaccero, conduttrice e tutor express, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma di Rai2, Detto...
“La prova del cuoco”: salse per la carne di Clara Zani e Riccardo Facchini
Clara Zani e Riccardo Facchini si cimentano nella preparazione di ben quattro salse da accompagnare ai secondi di...
“La prova del cuoco”: straccetti d’agnello in timballo di Antonella Ricci e Vinod Sokar
Il giudice stellato della settimana, la pugliese Antonella Ricci, prepara un piatto che la rappresenta insieme al marito...
“La prova del cuoco”: cannolo di granoturco di Bottega e Ricchebono
Un altro duetto, inedito ma ben assortito. Da un lato il cuoco di campagna Marco Bottega, dall’altro il...
“Detto Fatto”: cestino di platano fritto di Joayda Herrera
La tutor dominicana Joayda Herrera, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su...
“La prova del cuoco”: paella con coniglio e verdure di Diego Bongiovanni
A chiudere il menu di oggi il piatto unico di Diego Bongiovanni, autore di una versione nostrana di...
“Detto Fatto”: polpette di melanzane di Ilario Vinciguerra
Il tutor Ilario Vinciguerra, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su...
“La prova del cuoco”: flan di Bettelmatt di Marco Sacco
Come ogni lunedì, il giudice stellato della settimana presenta con una delle sue creazioni più apprezzate. Quest’oggi tocca...
“Detto Fatto”: manzo ripieno alla salsa chimichurri di Daniele Persegani
Il tutor Daniele Persegani, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2,...
“La prova del cuoco”: zita arrostita con trota affumicata di Sandro Serva
A chiudere la settimana è il piatto d’autore di Sandro Serva, giudice stellato di questa settimana. Il cuoco,...
“La prova del cuoco”: crudo misto di mare di Gianfranco Pascucci
Oggi, un vero esercizio di stile ed eleganza nelle cucine de La prova del cuoco, grazie a Gianfranco...
“Mattino Cinque”: sardine croccanti di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un antipasto sfizioso e molto...