“Detto Fatto”: cappone farcito di castagne e fichi di Fabio Pisani
Il tutor Fabio Pisani, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
Secondi
“La prova del cuoco”: tacchinella sotto le stelle di Anna Moroni
Anna Moroni, oggi, pensa al secondo piatto. Anche in questo caso, una portata sontuosa e ricchissima. Il procedimento...
“Detto Fatto”: filetto in crosta con millefoglie di patate e zucca di Fabio Potenzano
Il tutor siciliano Fabio Potenzano, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo...
“La prova del cuoco”: rifreddo di cappone e mortadella di Luisanna Messeri
Il secondo lo prepara la toscana Luisanna Messeri, che in vista delle feste natalizie propone un piatto lussurioso...
“La prova del cuoco”: bruscitti di busto grande di Sergio Barzetti
La specialità del giorno è di Mister Alloro, alias Sergio Barzetti, che su richiesta di Antonella, prepara la...
“La prova del cuoco”: salmone in crosta con salsa all’arancia e burro aromatizzato di Hiro Shoda
Hiro Shoda ci suggerisce un’idea per il banchetto di Natale. Un piatto a base di salmone, dal piglio...
“Detto Fatto”: orto sul mare di Pasquale D’Ambrosio
Il tutor Pasquale D’Ambrosio, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: pizza n’duja di Spilinga di Gino Sorbillo
La specialità del giorno parla di Napoli. Gino Sorbillo propone una delle sue creazioni. Oggi, una pizza condita...
“La prova del cuoco”: bocconcini di tacchino allo cherry di Fabrizio Nonis
Il macellaio di fiducia della trasmissione, Fabrizio Nonis, per la gioia di Antonella prepara un secondo piatto dal...
“Detto Fatto”: tonno alla marchigiana di Ilario Vinciguerra e Caterina
Il tutor Ilario Vinciguerra, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: calamari ripieni in guazzetto di Anna Moroni
In mancanza di Pascucci, in trasferta in Giappone, è Annina Moroni a proporre un piatto a base di...
“La prova del cuoco”: rusticone toscano di Luisanna Messeri
Un salto nel passato… neanche tanto lontano. Il 2 ottobre del 2000 andava in onda la prima puntata...
“Detto Fatto”: frittata di albumi con riso di cavolfiore di Paola Galloni
La tutor Paola Galloni, all’interno dello spazio dedicato alla cucina, del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2,...
“La prova del cuoco”: piadina taleggio e mortadella di Alessandra Spisni
Dopo il derby della pizza, è tempo del derby della piadina. A preparare la specialità romagnola per eccellenza...
“La prova del cuoco”: piadina con pancetta noci e formaggio di Daniele Persegani
Dopo il derby della pizza, è tempo del derby della piadina. A preparare la specialità romagnola per eccellenza...