Linea Verde Estate – Sesta puntata del 22 luglio 2018 – Orvieto.

Come ogni domenica, anche se in estate, nuiente repliche o meglio di, ma appuntamento alle 12:20 su Raiuno con Linea Verde Estate, il programma che propone una vera e propria edizione estiva, con puntate completamente inedite. Alla conduzione nella versione estiva abbiamo Federico Quaranta , Federica De Denaro e la partecipazione di Peppone.

Linea Verde estate

Come sempre i conduttori andranno in cerca dei tesori della nostra campagna tra storia, arte, gastronomia e innovazione! Protagonisti dell’edizione estiva sono i paesaggi agricoli. Il programma in questi tre mesi vuole accentuare la sua vocazione al racconto degli itinerari rurali.

Linea Verde estate | Sesta puntata | 22 luglio 2018

Il sesto appuntamento di oggi va alla scoperta  della zona di Orvieto dove l’uomo, sin dai tempi più antichi, ha fatto i conti con la fragilità del suo territorio e lo ha spesso trasformato, servendosene nei modi più disparati. Siamo in un territorio particolarmente ricco di storia e molto importante dal punto di vista delle tradizioni agricole.

Il fulcro della puntata sarà Orvieto, in provincia di Terni: antiche cantine etrusche, frantoi medievali, colombai, luoghi di culto e – ancora oggi – aziende agricole e agrituristiche che seguono le tradizioni che caratterizzano la zona: a cominciare da olio, vino e pastorizia.

Ma c’è un momento particolare in cui soffermerarsi nella storia di Orvieto: è il 1264. È l’anno in cui Papa Urbano IV fissò la festività del Corpus Domini. Sempre da questo miracolo prenderanno il via i lavori, nel 1290, per il meraviglioso duomo della città. Federica De Denaro, Federico Quaranta, con“Peppone” esploreranno questo territorio per raccontarne tutta la complessità paesaggistica e storica.

Si scopriranno le particolarità del vino Orvieto doc, realizzato seguendo il regime biologico. Si incontreranno gli ultimi custodi delle antiche tradizioni pastorali, partecipando direttamente alla produzione del pecorino, ma soprattutto si incontrerà la storia, scoprendo gli antichi rimedi messi a disposizione dalla natura e già utilizzati in epoca etrusca e scoprendo antiche ricette umbre come il piccione in salmì.

Grande spazio al paesaggio e a tutte le curiosità scientifiche, storiche e turistiche che esso suggerisce: dai calanchi di Civita di Bagnoregio fino al “centro geografico d’Italia” a Narni, fino a Prodo, con le sue “Gole del Fosso campione”. Ma ci sarà anche occasione di compiere un vero e proprio viaggio nel sottosuolo di questo territorio, a cominciare dalle meraviglie della “Orvieto sotterranea”, come il capolavoro dell’ingegneria rinascimentale: il Pozzo di San Patrizio.