All’interno del consueto appuntamento domenicale con la natura, Melaverde, Edoardo Raspelli ed Ellen Hidding hanno proposto delle ricette sfiziose ed imperdibili. Tra queste, quella della torta allo yogurt.
Per l’impasto, mettiamo in una terrina 3 bicchieri di farina bianca, 2 bicchieri di zucchero, mezzo bicchiere di olio, 1 vasetto di yogurt, 2 uova ed una bustina di lievito, quindi amalgamiamo sino ad ottenere un composto omogeneo. Trasferiamo l’impasto in una tortiera imburrata ed inforniamo a 280° per 30 minuti.