Melaverde – Settima puntata del 15 ottobre 2023 – Mete, luoghi e temi.

Settima puntata della nuova stagione di Melaverde. Il programma itinerante di Canale5 che nasce nel 1998 su Rete4, dov’è stato trasmesso fino a otto anni fa. Il successo Auditel, poi, gli è valsa la promozione sulla rete ammiraglia.

Melaverde

Alla conduzione del programma la coppia delle scorse stagioni, ossia Vincenzo Venuto con al fianco Ellen Hidding. Insieme raccontano le bellezze del nostro paese anche questa volta, come ogni domenica, dalle 11:50. Scopriamo, nel dettaglio, gli argomenti della puntata di oggi.

Melaverde | Puntata 15 ottobre 2023

In questa settima puntata inedita, si va in Val Varaita, in provincia di Cuneo, dove conosceremo un’ azienda storica che produce piante e fiori officinali, un ragazzo che a diciannove anni ha deciso di diventare un allevatore di bovini di montagna; una coppia che porta avanti la tradizione di famiglia di panificatori, cioccolatieri e pasticceri; un uomo che con la sua famiglia ha recuperato alcuni vecchi stabili rurali dismessi, per creare una elegante struttura diffusa in alta montagna dove poter dormire e gustare i migliori sapori del territorio.

Poi si parla di allevamento con dei giovani che hanno deciso di essere pastori, allevatori, agricoltori di montagna. Per alcuni, una scelta legata alla storia della propria famiglia, per altri una passione nuova, un cambio di vita, una dimensione tutta da costruire, senza una storia contadina di padri e nonni alle spalle. Poi la scelta ulteriore, quella di come essere pastori e allevatori di montagna. Davide, ad esempio, ha deciso di allevare pecore in modo tradizionale, per sviluppare con il loro latte qualcosa di diverso, come una mozzarella di pecora.