“Molto Bene”: riso soffiato al cioccolato.

Molto Bene – La ricetta del riso soffiato al cioccolato del 7 maggio 2014

Benedetta Parodi, nel suo programma Molto Bene, è intenta a confezionare la ricetta che prevede al massimo 30 minuti di realizzazione, realizza un invitante  riso soffiato al cioccolato. Di seguito ingredienti e procedimento.

Ingredienti: 250 g di cioccolato al latte, 200 g di cioccolato bianco, 60 g rdi riso soffiato.

Sciogliamo il cioccolato al latte e il cioccolato bianco separatamente, a bagnomaria o in un pentolino con un po’ d’acqua. Mescoliamo il riso soffiato con il cioccolato bianco fuso, poi lo mettiamo su una teglia ricoperta di carta forno, livelliamo bene, copriamo con altra carta forno e facciamo rassodare in frigorifero. Una volta pronta, togliamo la tavoletta di riso soffiato dalla teglia e, nella stessa, versiamo una parte del cioccolato al latte, quindi rimettiamo la tavoletta nella teglia e la ricopriamo con un altro strato di cioccolato. Facciamo raffreddare prima di servire.

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