“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 19 febbraio 2021 – Puntata n. 100!
Nuovo anno, solita cucina. Anche oggi, una nuova, scoppiettante puntata della prima edizione del nuovo programma di e...
É sempre mezzogiorno
“É sempre mezzogiorno”: pain fendu di Fulvio Marino
Fulvio Marino prosegue nel suo viaggio alla scoperta dei pani ‘stranieri’, proponendo un lievitato tipico della Francia, preparato...
“É sempre mezzogiorno”: seadas di Michele Farru
Voliamo in Sardegna, accompagnati dal rassicurante Michele Farru. Il cuoco dalla mano raffinata e dall’accento inconfondibile, propone il...
“É sempre mezzogiorno”: pesce stocco alla ghiotta di Fabio Potenzano
Con il suo sorriso ‘vastasu’, come direbbero nella sua città di provenienza, nel palermitano, Fabio Potenzano torna in...
“É sempre mezzogiorno”: tris di patate farcite di Ivano Ricchebono
Reduce da un week end a dir poco movimentato (si è fatto portavoce delle proteste dei ristoratori liguri,...
“É sempre mezzogiorno”: conchiglioni ricotta e radicchio di zia Cri
Il nostro ricco archivio si arricchisce di una nuova ricetta, la milionesima, firmata dall’infaticabile Zia Cri. A farle...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 18 febbraio 2021
Nuovo anno, solita cucina. Anche oggi, una nuova, scoppiettante puntata della prima edizione del nuovo programma di e...
“É sempre mezzogiorno”: frittura nuvola di Hiro Shoda
Partiamo, anche se solo con la fantasia ed il palato, per il Giappone, insieme ad Hiro Shoda. Il...
“É sempre mezzogiorno”: pane nazionale di Fulvio Marino
E’ sempre mezzogiorno ed è sempre pane fresco e profumatissimo, con Fulvio Marino. Anche oggi, l’infaticabile panettiere piemontese...
“É sempre mezzogiorno”: totani ripieni con purè di sedano rapa di Mauro Improta
Mauro e Mattia Improta, come ogni mercoledì, ci portano sul lungomare di Napoli proponendo un piatto che profuma...
“É sempre mezzogiorno”: tagliolini al prosecco e gamberi di Daniele Persegani
Il Carnevale è passato, ma la ‘follia’ dilaga ancora nello studio di E’ sempre mezzogiorno, con Daniele Persegani....
“É sempre mezzogiorno”: polpette di ceci con cipolle in agrodolce di zia Cri
Nuova puntata, nuova ricetta di Zia Cri. La cuoca romagnola esibisce la sua abilità in cucina sotto l’occhio...
“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 17 febbraio 2021
Nuovo anno, solita cucina. Anche oggi, una nuova, scoppiettante puntata della prima edizione del nuovo programma di e...
“É sempre mezzogiorno”: pane arlecchino di Fulvio Marino
A Carnevale, si sa, è tutto più allegro e colorato. Lo è anche il pane di Fulvio Marino,...
“É sempre mezzogiorno”: gnocchi de Rugantino di Simone Buzzi
A Carnevale non poteva mancare la maschera più simpatica del cast, ovvero Simone Buzzi. Il cuoco romano, autore...