“Ale in Cucina”: la (video) ricetta dei muffin al cioccolato
Chi sa resistere ad un muffin? Non io, soprattutto se al cioccolato. Queste mini tortine, arrivate in Italia...
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“In cucina con Luca Pappagallo”: castagnole
Nelle nuove puntate della serie di Food Network In cucina con Luca Pappagallo, il cuoco tuttofare Luca Pappagallo ha...
“In cucina con Luca Pappagallo”: chiacchiere
Nelle nuove puntate della serie di Food Network In cucina con Luca Pappagallo, il cuoco tuttofare Luca Pappagallo ha...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della torta di mele di Sal De Riso
Anche il maestro pasticcere Sal De Riso si è misurato con uno dei classici intramontabili della pasticceria casalinga:...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta del pandoro ‘a cassata’.
L’ossessione di ogni siciliano: la cassata. Non sei un vero siciliano (ed io, ahimè, lo sono), se non...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta dei biscotti ovis mollis di Iginio Massari
Se amate i frollini burrosi e super friabili, questi sono il massimo a cui potete ambire. Questo particolare...
“In cucina con Luca Pappagallo”: torta nocciolosa
Nelle nuove puntate della serie di Food Network In cucina con Luca Pappagallo, il cuoco tuttofare Luca Pappagallo ha...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della granita siciliana al limone
E’ un classico dell’estate italiana, un’icona della pasticceria siciliana. Irrinunciabile e facilissima, la granita al limone è uno...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta delle colombine biscotto (ricetta di Pasqua)
A Pasqua, anche le colombine prendono il volo… Quelli che vi propongo sono dei biscotti morbidi al cuore,...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta dell’agnello di Pasqua di marzapane (ricetta di Pasqua)
La Pasqua, come la vita, si nutre di riti e simbologie. L’agnello pasquale di marzapane, oltre che un...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta dei cuori di torta al cioccolato di San Valentino
Chi sa resistere ad una torta al cioccolato? Se poi, questa assume la forma di un ‘cuoricione‘ e...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della crostata strudel di Anna Moroni
E se mettessimo il ripieno dello strudel dentro una crostata chiusa? Otterremo la golosissima crostata strudel di mele...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta del Pan di Spagna di Sal De Riso
La base delle basi, preparata dal maestro dei maestri. Con la ricetta di Sal De Riso, il maestro...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta del buccellato siciliano
Il Natale di un siciliano profuma di buccellato. Un dolce antichissimo, già preparato sull’Isola al tempo dei Greci,...
“Ale in Cucina”: la (video) ricetta del croccante di mandorle
Il croccante di mandorle ‘fa festa’. Questo dolce, tra i più antichi ed amati in tutta la Penisola,...